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FP主婦のおいしい節約生活
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新生姜のハチミツ醤油煮 旬の新生姜をハチミツとしょうがで煮てみました。 甘酢漬けも美味しいですが、甘辛く煮た生姜は簡単にできておやつ代わりにもなるのでおススメ。さわやかな辛味とハチミツ醤油の甘辛い感じがぴったりです。煮る時間は20分位ですが、今回ちょっと汁気を飛ばしすぎたので、汁気はある程度残しつつ新生姜がしっとりしてる程度まで煮詰めるのがいいと思います。体の中からポカポカして元気になる感じがします。＾＾  ■材料・・・新生姜３００ｇ、ハチミツ大さじ４，５杯、醤油大さじ３ ■作り方 ・新生姜は包丁でこそぐようにして皮をむきます  ・新生姜の繊維に添うように切ります。繊維に逆らって切ると、この生姜の上の部分のように包丁を入れると繊維が出てきますし、包丁を入れるときに抵抗感が強いです。繊維に逆らわないで２，３ミリ程度に切りそろえます。 ・熱湯であくを抜くため1分くらいゆでてからざるにあげます ・鍋に醤油とハチミツ、あくぬきをした新生姜を入れて弱火で20分位にたら完成。 甘みは新生姜の辛味によって、随時味見をしながら加減してください。
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簡単な梅酒作り
今年は初めて梅干し作りに挑戦していますが、先日の赤紫蘇に漬けてから５日後の様子がこちら。大分梅のほうへ赤い色が馴染んできたように思います。毎日様子を見るのが楽しみですが、本当にできるのかという不安もちょっとあります。（＾＾；） 
このところ梅干し作りで、毎日様子を見ていますが、そういえばこの頃「梅酒」を飲んでないなぁと思い出し、久しぶりに飲んでみました。これは２００７年に漬けた梅酒なので今年で３年ものです。これは漬けて１ヶ月後位から飲めてしまうブラックニッカで漬ける梅酒です。 ホワイトリカーで漬けるものより、私は上品では飲みやすくて美味しいと思います。それと１ヶ月後に飲んでもかなり完成度が高いというのも特徴です。これはおすそ分けしてもかなり喜ばれます。＾＾初めて梅酒作りをするという方はこのやり方はとても簡単でいいんじゃないかな、と思います。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 【ブラックニッカで作る梅酒】 ■材料・・・氷砂糖900ｇ、梅1キロ、ブラックニッカ1920ｍｌ1本、 貯蔵ビン４リットル ＊氷砂糖はもう少し減らしてもいいかもしれません。 ■作り方  ・梅を流水でキレイに洗います ・梅のへたを楊枝などで取ります。このときキズのあるものは除きます。今回の梅はちょっと小粒だったのでへたを取るのがちょっと大変でした。去年の梅の4分の1くらいのサイズかな。  ・水に6時間くらい漬けてあくをぬきます。（6時間くらい漬けてると最初に取れてなかったような小さな汚れも浮いてきます） ・梅をふきます  ↑漬けた直後 ・瓶を洗ってふいて、梅を入れて、ブラックニッカ を静かに注いで、氷砂糖を乗せてふたをして終了。 ・時々天地を返してやるといいようです。冷暗所で保管して、1ヶ月後位から飲めます。 、
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五目大豆
【下準備】 大豆は前の晩からたっぷりの水に浸しておきます ■材料・・・大豆カップ１、鶏肉８０ｇ、ニンジン2分の１、ごぼう（中）1本、こんにゃく2分の１枚、昆布５センチ、砂糖大さじ２、醤油大さじ２、みりん大さじ１、サラダオイル大さじ2分の１、だし汁４５０ｃｃ ■作り方 ・鶏肉、ニンジン、ごぼうは皮をむいて大豆よりと同じような大きさに切りそろえておきます。ごぼうは水にさらします ・こんにゃくも同じような大きさに切って、熱湯でさっとあくをぬきます ・鍋に全て入れてサラダオイルで全体的に照りがでるまでさっと炒め、だし汁、みりん、砂糖、みりん、昆布を細かく切って煮ます ・途中あくを取りながら柔らかくなるまで弱火で小一時間煮たらできあがり。 
いただいた大豆。いつも見る大豆よりも小ぶりですが煮たら柔らかくて大豆の香りもよくて、美味しい大豆でした。 ★自動車保険の見積もりでマックカードやクオカードをもらおう♪ 、
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レシピブログ■FP主婦のおいしい節約生活 □送料無料のコスメ、サプリメントのトライアルレビュー ■ＦＰ主婦の保険の節約と見直し ■ＦＰ主婦の【はじめてのＦＸ】～1000通貨から始めよう～ ★おすすめＦＸ会社はこちら １０００通貨ＯＫ、手数料無料のマネックスＦＸ ソラマメご飯 レシピ
おはようございます～。昨日は ソラマメのご飯を炊きました。春らしくてとても食卓が華やかになるご飯だと思います。＾＾ 【ソラマメご飯】 ■材料・・・米２合、ソラマメ中身だけ１５０ｇ、塩少々、酒大さじ１、水適量、昆布３センチ角程度 ■作り方 ・ソラマメはサヤから外して、熱湯に塩を入れて１分半くらいゆでてざるに上げておきます ・お米は洗って、昆布、水、塩、酒を入れて米２合分の目盛りまで水を入れて普通に炊きます ・ご飯が炊き上がったら、上に薄皮をむいたソラマメを入れてざっくり混ぜてふたをして少し蒸らしたら完成。 米２合にソラマメ１５０ｇは少し豆の分量が多めですが、分量を減らしたい時には１００ｇ程度にして、ソラマメを半分に割って加えると豆のボリュームも少なく見えないと思います。＾＾ソラマメはあまりゆでないほうが美味しいと思います。 
ヒレカツ。塩コショウをして普通に衣をつけてこんがりと揚げただけ。＾＾ ･･･・・・・・・・・・・・・・・・・ 
コラリッチ美容ジェル 初回もう1個プレゼント！ （1個で約1か月分） キューサイから発売のコラリッチ、化粧水・美容液（保湿・栄養）・クリームのはたらきを、これひとつでこなす、オールインワンタイプのスキンケア。5つの機能性コラーゲンを贅沢に配合し、ハリとうるおいのある肌へ導きます。 洗顔後はこれひとつでＯＫ！という手軽さ以上に、加齢に働きかける５つのコラーゲン（スプリングコラーゲン、モイストコラーゲン、ストレッチコラーゲン、浸透性コラーゲン、皮膜型コラーゲン）配合でハリと潤いＵＰ！簡単でも実感のあるスキンケアアイテムだと思います。 簡単なアンケートに答えることでコラリッチ美容ジェル がもう一個もらえます。（初めて注文の方に限り）一個で約1ヶ月使えて、この美容ジェル１つでスキンケアができるのでコストパフォーマンスもかなりいいと思います。  、
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レシピブログたけのこご飯 レシピ
こんにちは～、昨日はゆでたたけのこをいただいたので今年初めての「たけのこご飯」にしてみました。しばらくはたけのこ三昧になりそう。＾＾この日はたけのこご飯、ほうれん草のピーナッツバター味噌和え、新玉ねぎのスープ、ブリの照り焼き、プーアールティ。 
【たけのこご飯】 ■材料・・・米２合、たけのこ１５０ｇ、油揚げ２分の１枚、水３００ｃｃ、醤油大さじ２、酒大さじ２、塩少々 ■作り方 ・ゆでたたけのこは食べやすい大きさに切り、油揚げはみじん切り（結構細かめ）にしてお湯をかけてよく絞ります ・お米を洗って、たけのこ、油揚げ、水、調味料を加えて普通どおりに炊いたら完成。 油揚げではなく鶏肉を入れてもいいと思いますが、油揚げの方があっさりしていて個人的には好きかな、と思います。油揚げは炊くと大きくなるので、かなり細かいみじん切りにして入れるとご飯になじんでとても美味しいと思います。 
NHKのためしてガッテン！ぶりの照り焼きの作り方を参考に、ブリの照り焼きを作りました。 ブリに小麦粉をはたいて強火で片面を焼き付けて、裏面はふたをして焼き、弱火にしてタレは少々絡めるだけ。強火で焼き付けていくので魚の臭みも感じられず、短時間でも小麦粉の衣にタレが上手く絡んでとってもいい味になります。火を通しすぎないのがこのレシピの最大のポイントです。 
 10本入りが通常価格4200円（税込み）⇒半額2100円⇒更に今だけ特別割引価格として1050円 ★ニッスイマリンコラーゲンのレビューはこちら。初めての方限定のお試しセットは通常価格4200円が、送料込み1050円なのでホントにお得です！ 、
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レシピブログ■FP主婦のおいしい節約生活 □送料無料のコスメ、サプリメントのトライアルレビュー ■ＦＰ主婦の保険の節約と見直し ■ＦＰ主婦の【はじめてのＦＸ】～1000通貨から始めよう～ ビーフシチュー
こんにちは～、昨晩はビーフシチュー、新物生わかめとキュウリの酢の物、コールスロー、イチゴヨーグルト、米粉のパンでした。米粉のパンはお気に入りパン屋さんので、焼くと周りがパリッとして、中身はもちもちっとして本当に美味しい。＾＾ビーフシチューにもぴったりだし、中身をくりぬいてケースにしてビーフシチューを入れてよさそう。 
ビーフシチューは簡単にハインツ デミグラスソースで作りました。赤ワインがなかったのですが、日本酒で恐る恐る代用。でも、全然大丈夫でした。味にも深みが増したようで赤ワインがなかったら日本酒もＯＫだと思いました。 
新物生わかめとキュウリとすりゴマ、しょうがを入れての酢の物。生わかめはこの時期本当に美味しいですね。寿司酢にすりゴマとしょうがを適量あわせて和えるだけですが、あと一品という時にとっても便利です。 【簡単スチーム調理に、人気の ルクエLekueスチームケース】 
【楽天ランキング1位 30％off】「御予約販売」ルクエLekueスチームケース（オレンジ） ↑電子レンジで簡単に蒸し料理ができる優れもの。パスタも簡単にできるそうです。日経トレンディのベストヒット商品第12位にも選ばれています。一人暮らしの方や初めてお料理する方にも。 、
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レシピブログ■FP主婦のおいしい節約生活 □送料無料のコスメ、サプリメントのトライアルレビュー ■ＦＰ主婦の保険の節約と見直し ■ＦＰ主婦の【はじめてのＦＸ】～1000通貨から始めよう～ おでん
こんばんは～、昨晩の我が家はおでんでした。唯一下ごしらえをしたのは、鶏肉とイカのミンチにねぎとしょうがを入れて丸めた団子です。鶏の胸肉１枚、イカ１ぱい、ねぎ２分の１、しょうが１かけをフードプロセッサーにかけて、塩コショウをして、片栗粉を入れてよく練り上げたものを熱湯にいれて団子状にしてゆでます。 その時のゆで汁をベースにおでんのだしを作ったのですが、かつお節を１パック、水を加えてめんつゆで簡単に作りました。練り物が入るのであっさり目に仕上げています。 今日入れたのは、大根、ジャガイモ、がんもどき、こんにゃく、もち入り巾着、卵、イカ天、野菜天などの練り物でした。 、
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レシピブログ■FP主婦のおいしい節約生活 □送料無料のコスメ、サプリメントのトライアルレビュー ■ＦＰ主婦の保険の節約と見直し ■ＦＰ主婦の【はじめてのＦＸ】～1000通貨から始めよう～ □FX本プレゼント、キャッシュバック新しいキャンペーン始まってます。 あんかけそうめん
こんにちは～、背中がゾクゾクのどがイガイガしていまして午前中は病院に行ってきました。結果は風邪だったのですがお薬だけもらって帰ってきました。何だかやたらのどが渇くので冷たいレモンティをごくごく飲んでいます。 それで、このところうどんなどの麺類ばかり食べているのですが、これは今日のお昼に食べたあんかけそうめん。母の味です。＾＾そうめんじゃなくてもおうどんでももちろんＯＫ。細切りにした野菜やシイタケをたっぷり入れて、鶏肉の細切りとともにだしを入れて煮たところに、醤油、みりん、塩、酒で味を調えてゆでたそうめんを加えます。 アツアツになったところに水溶きの片栗粉を入れてとろみをつけ、溶き卵を細く落として下からふわ～っと上がってきたら完成。器に盛り付けてからおろししょうがをたっぷり添えていただきます。 あんかけなのでスープが冷めにくく、しょうがが入ってるので食べると汗がじんわりにじんできます。 風邪の引きかけの方には特に効果があると思います。＾＾どうぞ、皆さんもご自愛ください。 ◎飲むコラーゲンでしっとりお肌を守りましょう♪ ◎オール電化のご家庭で公共料金をもっと安くしたい方におススメのカード、東京電力のSwitch! 、
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レシピブログ■FP主婦のおいしい節約生活 □送料無料のコスメ、サプリメントのトライアルレビュー ■ＦＰ主婦の保険の節約と見直し ■ＦＰ主婦の【はじめてのＦＸ】～1000通貨から始めよう～ □１月のＦＸ業者のおススメキャンペーン（キャッシュバック＆FX本プレゼント ★少額投資で行こう♪ 松山あげを使った煮物
こんにちは、昨日はあぶりまぐろにとろろをかけたもの、サツマイモのほかほかスープ、ほうれん草のおひたし、松山揚げを使ったあんをポーチドエッグにかけたもの。 
今回初めて松山あげ を使ってみました。一般的な油揚げと比べて違うのは、保存期間が長いところと、油っぽさが少ない、食べる時には油抜きの必要がないといったところだと思います。 今朝お味噌汁にもしましたが、油っぽさがなくてとても美味しいです。手揚げのような厚めのお揚げも美味しいですが、こちらもなかなかでした。  その松山あげと一緒に刻み昆布や人参を甘辛いあんにして、ポーチドエッグにかけてみましたよ。＾＾きざみ昆布のとろみで片栗粉もいらないくらいでしたが、松山あげでちょっとコクだしもしてくれたようで美味しかったです。 ついつい油揚げを賞味期限以内に食べきれない～、というような方にもおススメ。とても軽くて使いやすいです。油抜きをしなくてもいいところも使いやすいですよね。＾＾ 生協の宅配パルシステム うちでは主な食材は 生協の宅配パルシステム 全国からの美味しいものやお取り寄せ的なものや、ちょっと珍しいものなども手軽に手に入れることができます。グループ利用と個人宅配との２種類から選択ができます。 らでぃっしゅぼーやも野菜の安全性や美味しさからおススメ。 、
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レシピブログ■FP主婦のおいしい節約生活 □送料無料のコスメ、サプリメントのトライアルレビュー ■ＦＰ主婦の保険の節約と見直し ■ＦＰ主婦の【はじめてのＦＸ】～1000通貨から始めよう～ □１月のＦＸ業者のおススメキャンペーン（キャッシュバック＆FX本プレゼント 豚の角煮 レシピ
【豚の角煮】 ■材料・・・豚バラ肉４００ｇ、卵４個、大根３分の１本、水３カップ、青ねぎ１本、しょうが１かけ、砂糖大さじ３～５、酒８０ｃｃ、醤油８０ｃｃ ■作り方 ・豚のバラ肉は切らずにそのまま、油を敷かないフライパンでこんがりきつね色になるまで焼き付けます ・大根は３センチくらいの輪切りにして、面取り、十字を入れておきます ・鍋に食べやすく切った豚のバラ肉を入れて、青ねぎを加えてひたひたの水で小一時間ゆでます ・鍋に醤油以外の調味料としょうが、水を加えて、大根、豚肉を入れてことこと煮込みます ・大根が柔らかくなってきたら醤油を加えて更に弱火でことこと煮ます ・味をみて醤油や砂糖の調整をして、よければ卵を入れて軽く煮込みます。 ・トータルで２，３時間煮込んだら完成。 
まだまだ、おせち料理残っています～。ようやく栗きんとんが終了した位です。頑張って食べないと。（＾＾；） 豚の角煮、五穀入りのご飯、かまぼこや鶏ハムなどの入ったスープ、紅白なます、栗きんとん。 
五穀入りご飯。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 読売新聞のヨミドクター・・・医療の読売といわれる読売新聞の医療サイトがオープンしました。読売新聞のヨミドクターは医療、病院、介護などの情報を幅広く扱っています。 全ての情報を閲覧するためには【プラス会員】登録をする必要がありますが、全国の病院検索、気になる病気の治療法法など、最新の情報をいつでも検索することが可能です。プラス会員登録をすると、今なら抽選でクオカードがもらえます。ぜひチェックしてみてください。 、
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★いろいろな検査もしっかり行われている野菜の宅配業者さんです。
 テレビＣＭなどでもよく見かける 通販限定ながら既に１３００万個以上売れている洗顔料でリピーターも多いようです。私もこの石鹸は何回も取り寄せています。 ★つかってみんしゃいよか石けんのレビューはこちら 
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唇の日焼け止めにも美容液にも。 長寿の里 椿みつクリームのレビューはこちら  長寿の里＜＜こんにゃく黒芋…1,780円 
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