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オラクル【オーガニック化粧品】
自然化粧品<オラクル>自主栽培、本物の100%植物エキス。もっと美しい素肌をめざす方へ。

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福光屋オリジナルの美容エキス「アミノリセ 基本6点トライアルセット」
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草花木果のハリ肌スキンケア(ゆず)トライアルセット 10日分 1,260円(送料無料)

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鮭のしめじクリームソース 

鮭のしめじクリームソース
こんにちは、こちらは朝から雪が降るんじゃないかと思う位の寒さです。12月に入り何とはなしに慌ただしくなってまりました。12月は我が家は記念日やおめでたいことがある一方で、不祝儀も続いており色々と複雑な季節です。なので、早く何事もなく過ぎてくれることを祈っているところでもあります。

この日は鮭のしめじクリームソース、肉じゃが、もやしとキムチのあえ物、白菜と大根のお味噌汁、フジッコのゼリー(名前忘れましたがこのところのお気に入り^^)とキウイ、白ごはん、でした。
鮭のしめじクリームソース
主人から言われるまで、全然気づいてなかったのですが、鮭が久しぶりに食卓にのぼりました。(^-^;この日は、ムニエルにしたのですが、ソースはホワイトソースもどきです。とろみには水溶きの片栗粉を使用しているので時短です。

■材料(2人分)・・・鮭の切り身(ムニエル用など)2切れ、小麦粉、塩コショウ少々、オリーブオイル大さじ1、玉ねぎ4分の1、しめじ3分の1房、ホワイトソース(水50cc、牛乳150cc、コンソメ2分の1個、片栗粉小さじ1、水大さじ1)

■作り方
・鮭の切り身には塩コショウをして小麦粉をはたいておきます
・フライパンを熱して鮭を両面、こんがりと焼いておきます
・鍋にオリーブオイル小さじ1(分量外)を熱して、みじん切りの玉ねぎ、小房に分けたしめじを入れて炒めます
・全体にしんなりしてきたら、水とコンソメを加えて玉ねぎやしめじに味を含めるようにして軽く煮ます
・牛乳を加えて熱し、塩コショウで味を調えて、最後に水でといた片栗粉を少しずつ加えてとろみをつけたらできあがり。ややとろみが弱い位にしておくと、できあがりがちょうどよくなると思います。
肉じゃが
乾燥のこんにゃくの歯ごたえと味の染み方にはまりそう。^^肉じゃがの最後の仕上げに入れて4、5分で煮上がるのでとっても便利です。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
アルケミー
酵母発酵エキスの化粧品、「アルケミー(alchemy)」トライアルセットを使ってみて、化粧水がとてもよかったので、ピックアップして使っています。美容院で見た女性誌でもこの化粧水は紹介されてましたよ。

「アルケミー(alchemy)」は、通常価格3,000円相当→1,000円+税金【送料無料】で試せます。


酵母発酵エキスの化粧品「アルケミー(alchemy)」
3000円相当のトライアルセットが今なら送料無料 1,000円+税金
[2014/12/04 12:50] 簡単メニュー | TB(0) | CM(0)

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