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福光屋オリジナルの美容エキス「アミノリセ 基本6点トライアルセット」
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有機野菜の宅配 Oisixおためしセット、毎週中身が変わります。
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草花木果のハリ肌スキンケア(ゆず)トライアルセット 10日分 1,260円(送料無料)

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マグロのあぶり丼 

マグロのあぶり丼
こんにちは~、更新が滞ってしまいました。ごめんなさい~。

この日はあぶりマグロのどんぶり、生ハムとベビーリーフのサラダ、豚ばらと根菜のスープ(前日の)、梅割りでした。
マグロのあぶり丼
安く手に入った「まぐろのさく」にたっぷりの黒粒こしょうを振って、それを薄切りのにんにく、オリーブオイルで強火で表面を焼きます。中はレアがいいので、さっと焼いたらお皿かまな板の上に移して、熱が中まで伝わらないようにします。

粗熱がとれたら、斜めに大きく表面を取るように包丁で切ります。(もう少し中がレアでもよかったかな。)ご飯の上に乗せて、今回は熟したアボカドをつぶしたものを一緒に添えています。お刺身が苦手という方にも評判がいいどんぶりです。^^
生ハムとベビーリーフのサラダ
庭のベビーリーフをちぎったものと、生ハムを粉チーズ、レモンの絞り汁、オリーブオイル、黒こしょうで簡単に和えたもの。あっさりして大好きです。
ラーメン
車を新しくしたので、慣らし運転がてらに久しぶりに↑のラーメン屋さんに。画像を見て、わかる方はわかるかな?お昼をはずして行ったのに、行列ができている人気店です。ラーメンを頼んでも、これだけたっぷりのチャーシューがどんと乗ってきます。そちらのラーメン屋さんで持ち帰りをしたのが、梅割り。私は初めて飲んだのですが、梅酒よりはあっさり、でもアルコールはしっかり、と言った感じ。主人には懐かしい味だそうです。

車の運転といえば、昨日はちょっと怖いことが。ホームセンターの帰り道、義父が運転していたのですが、前の軽トラの荷台につんであった、太めのパイプ(1本)のようなものが、しっかり固定されてないみたいで危ないなぁと思っていたところ、その予感があたって前から落ちてきたんです。!!あまりスピードが出てなくて、後ろからも車があまり走ってなかったので、よけることはそれ程大変そうではなかったんですが、ちょっとひやっとしてしまいました。(涙)

どうぞ、運転の際はお気をつけくださいませ。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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「ダブル酵母」で、水分もしっかり抱え込んで肌をうるおいで満たし、ハリ・うるおい・つやのある肌に


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[2014/04/08 11:52] 簡単メニュー | TB(0) | CM(0)

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