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こんばんは～、この日はお好み焼き、ぜんざい、大根のゆず漬け、でした。
今年のお正月はお餅を殆ど食べなかったため、なかなかお餅がなくならなかったので、小豆を煮てぜんざいに。私はお昼にいただいたのですが、この組み合わせは夫用に。＾＾（ちょっとカロリー気になりますね～）
オタフクの「ミックス粉」で作ったお好み焼き。初めて、ミックス粉を使ってお好み焼きを作ったのですが、ふっくらして粉にもしっかり味がついていて美味しかったです。いつも適当に作っている私のお好み焼きと比べると、粉の量が圧倒的に少なく、そしてキャベツの量がびっくりする位多くて、量は多めに見えるのですがあっさりしていくらでもいただけそうでした。＾＾
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