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フジッコの「クロクロ」(黒酢×黒豆)1,000円 

フジッコのクロクロ
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フジッコのクロクロは美容と健康、両方に嬉しい栄養成分がたっぷり、フジッコの黒酢黒豆。

黒豆にはたんぱく質、植物性脂質、カルシウム、イソフラボン、アントシアニン、ビタミン類、食物繊維、微量栄養素などが豊富に含まれています。黒酢は数あるお酢の中でも、アミノ酸やクエン酸がたっぷり含まれています。酢のつんとした嫌な臭いもなく、まろやかな美味しさが特徴です。

黒豆と黒酢の組み合わせは、「大豆の酢漬け」のイソフラボンに、更にアントシアニンというこれまた抗酸化成分がプラスされている点でもワンランク上の組み合わせだそうです。サプリメントが苦手という方にも人気があるようです。

「黒大豆」や「黒酢」は、調理のしにくさや、酢の独特の酸味があるため継続的に食べることは難しいかもしれませんが、フジッコのクロクロは、とても美味しく飽きのこない味で、ふっくら柔らかな上品な豆です。
フジッコのクロクロ
フジッコのクロクロは滋賀県産の黒豆を黒酢、りんご酢、はちみつなどで漬けています。冷やすとより美味しくいただけるようです。黒豆だけではなく黒酢シロップにも黒豆の栄養が溶け出しているのでそのまま、又はお水で薄めて飲んでいいそうです。

黒豆を酢に漬けていて、美容や健康によさそうというので、味はどちらかというと期待はしてなかったのですが、1日1回は食べてもいいという位の味でした。酢が強すぎないしほどよい甘さもあり、何といっても黒豆がふっくら柔らかく仕上がっていて本当に美味しいです。さすがフジッコですね。^^

フジッコのクロクロ1食には約大さじ1のお酢が含まれています。酢はカルシウムとの相性もばっちり、塩分控えめをサポート、糖分を控えめにしたい方にもお酢は効果的。クエン酸や酢酸が毎日の元気をサポート。血液サラサラにも。
フジッコのクロクロ
しわのないピーンと皮の張った粒の大きな黒豆が入っています。

フジッコのクロクロは酢大豆みたいな感じかな~、って思っていたのですが違っていました。酢大豆ってちょっと固いイメージがありましたが、ふっくらと柔らかでとっても美味しいんです。酢のつーんとした酸味も来ないのでどなたでもいただきやすいと思います。1カップに約25個。

食べ方としては、1,2粒ずつをゆっくりとよくかんでいただきます。りんご酢の柔らかい風味でデザートのようにも感じます。普段、なかなか豆類を食べてないという方、煮豆のべたっとした甘さがないので、これだったら量もいただきやすいかも。シロップの味付けはもちろんですが、何といっても黒豆の存在感、黒豆そのものがとっても美味しいのが特徴ですね。本当に美味しい黒豆です。

食事の前にいただくと食欲のセーブにも効果的ということで、実際食事の前にいただいてから食事を食べ始めると、おかずやご飯の量が少し減らせる感じなんです。 1個70g、カロリー104キロカロリー。


フジッコの黒酢と黒豆でダイエット!
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