昨日は今週作った五目煮をリメイクして、チャーハンにしてみました。胡麻油で炒めた五目煮とご飯をバター醤油で味付けをして少しだけ味付けを変えました。なかなか美味しかったです。
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前日のおからハンバーグを小さく丸めて焼いて（スープでそのまま煮ると崩れてしまったので焼いてから乗せてみました）野菜スープに投入。
木綿豆腐を適当に切って、片栗粉を軽くはたいて熱湯でゆでつるんとした喉ごしにしてみました。キュウリやトマトと合わせてサラダに。
手羽中と卵を甘辛く煮付けたもの。
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