こちら、
広東巨大餃子(カントンスーパージャンボギョウザ)【日本一おめでとうセール】【0610w_大特価】です。1個あたり100gもあるというずっしりした餃子です。
■大好きなブロガーさんですごく長く拝見させていただいてるMiopapaさんの
【食い倒しパパは只今別居中】さんもこの巨大餃子を召し上がっておられました。^^10月30日の日記。
焼く前の広東巨大餃子。何となく後ろから「お疲れ」ってささやきたくなるような風貌です。^^白くて大きくてとても愛嬌のある形。
こちらの広東巨大餃子は蒸し器で15分ほど蒸しあげてから焼きます。ちょっと面倒なんですけど、このひと手間がこの餃子を美味しくしてくれてると思います。皮もしっかりしてるので破けることなく扱いも非常に楽です。

焼きあがってお箸で割った餃子。
お肉と野菜の甘みがしっかりしているので、酢を利かせたしょう油と豆板醤(ついてきます)で味わうのが正解。ビールにもご飯にも合いますよ。2つ食べればお腹一杯になりました。
この4個で通常の餃子の約30個分あるそうです。ってことは1人で普通の餃子15個も食べたって事〜??^^うーん、そこまで大きさは感じなかったけど、自分がいつも食べてるのと比べたらこの餃子は4個分は十分にあったように思いました。
広東巨大餃子(カントンスーパージャンボギョウザ)【日本一おめでとうセール】【0610w_大特価】
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ご無沙汰です。でもたまに読ませてもらっていますよ〜。
私もこれ、試しちゃいました。
感動しましたね、サイズにも味にも、皮にも。
蒸してから焼くってところがいいですね。冷凍なのに本格的。
記事にもしちゃいました。お時間あるときにでも。
http://www.seelisteneat.com/mt/archives/001993.html
こんばんは〜、私もいつもお邪魔していますよ。
これ、なかなか美味しかったですよね。
蒸すのがちょい面倒ですけど、やっぱりこれに
変わる調理方法はないかと・・・。
Miopapaさんの焼いた餃子、とってもいい感じの
焼き色がついていましたね。
[2006/11/03 00:42]
たかびん
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