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おかえりなさいの夕飯のメニュー  

おかえりなさい 夕飯メニュー
海外に長期出張をしていた夫が帰ってきて、また2人でご飯を食べることになりました。ようやく1人に慣れたところで、今度は夫が帰ってからの生活、大丈夫かな~?なんてちょっと心配していましたが、これまでと同じく普通に暮らし始めました。(ホッ!)

出張先では自炊もしていたので、帰国してしばらくして「今日はあなたが何か作ってよ。」と言ってみたのですが、それは置いてきた、そうで・・・・。まだ、一度も手料理にはありついておりません。作るそぶりも見せないので、これまで通りの生活になると思います。

色々な方に助けていただいて、それなりに手ごたえがあったようで、また行きたいと行ってます。(もう嫌だ!と言われるより、ずっといいですよね。これもホッとしたところです)

この日の夕飯は、帰国した最初の夕飯です。お寿司(スーパー)、ハムのマリネ、サツマイモの大学芋、から揚げ、お味噌汁など。
鶏のから揚げ
鶏のから揚げが多分一番大好物だと思うので、これはマスト。
ハムのマリネ
■材料(2、3人分)・・・ハム(極薄切り)1パック、玉ねぎ(中)1個、キュウリ1本、プチトマト5個、レモン汁大さじ2、オリーブオイル大さじ2、塩小さじ2分の1くらい、黒粒こしょう適量

◇作り方
・ハムは食べやすく切っておきます
・きゅうりは薄切りに、玉ねぎは皮をむいて薄切りにして両方とも塩もみ(分量外)してから軽く洗っておきます
・ボールにレモン汁とオリーブオイル、塩を入れてよく混ぜたところにハム、キュウリ、玉ねぎ、半分にしたプチトマトを入れてよく和えます
・冷蔵庫で冷やして2~3時間ほどしてからどうぞ。お好みで黒粒こしょうをそえて。

ハムはペラペラがおいしかったです。^^極薄タイプのものをどうぞ。
大学芋
大学芋。いつもは乱切りするところですが、ピーラーでまだらにむいてから厚めの輪切り、面取りをして水にさらしたものを油で揚げて、甘辛の味付けをしています。

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[2016/10/31 08:46] 簡単メニュー | TB(0) | CM(0)

牛肉とピーマンのコチュジャン炒め 

牛肉とピーマンのコチュジャン炒め
この日は、牛肉とピーマンのコチュジャン炒め、あさりのお味噌汁、サラダ、ワサビ漬け、ごはんでした。

そういえば、冷蔵庫を買い換えました。前と同じ日立製です。

それにしても、最近の冷蔵庫ってカッコよくなってますね。鏡面仕上げになっていてピカピカ具合にびっくりしました。私は型落ちのものを選んだのですが、扉にマグネットがつかないのが多くてそれにもびっくり。メモ類は側面を利用してマグネットでつけているのですが、気に入ったマグネットは扉にくっつけてるので、それもあマグネットがつくタイプにしました。

全然使いこなせてませんが、真空チルドはお肉やお魚の新鮮さを保ってくれます。今まで、すぐに使わないような食材は冷凍室に直行させていましたが、真空チルド室があるので、冷凍ではなくこちらで出番を待たせることも多くなりました。で、初めてフレンチドアにしたのですが、うーん、これは正解だったのかよくわかりません。ちょっと使いにくいかな、慣れかもしれませんが。
牛肉とピーマンのコチュジャン炒め
「牛肉とピーマンのコチュジャン炒め」

■材料(二人分)・・・牛肉の切り落とし150g、ピーマン5個、ごま油小さじ1、醤油大さじ1、コチュジャン小さじ1、砂糖小さじ1 、にんにく1かけ、白ごま小さじ1
■作り方
・フライパンにごま油を入れて熱し、薄切りにしたニンニクを香りよく炒めます。続いて、牛肉、細切りにしたピーマンを入れます
・全体にしんなりしてきたら、調味料を加えてさらによく炒めます
・ピーマンから水分が出るので、、これを牛肉に吸わせるようなイメージで炒め合わせ、最後に白ごまを振ったら完成。

ピーマンがまだよくなります。2つしか苗は植えなかったけど、本当にいい仕事してくれました。義理の父に言わせると、夏の時期に入れた追肥がよかったのだとか。野菜作りは奥が深いな。
あさりのお味噌汁
あさりのお味噌汁。

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[2016/10/30 22:49] 私の好物 | TB(0) | CM(0)

基礎力低下した大人の肌に「セルファーマ」 

セルファーマ(トライアルセット)
敏感肌スキンケアブランドNOV(ノブ)美容皮膚科学研究の知見を活かし誕生した「Cellpharma(セルファーマ)」

「Cellpharma(セルファーマ)」 がこだわったのは、「お肌の基礎力」をサポートするチャージピール成分。チャージピールとは、チャージとピーリングを合わせた造語。3種の酸×4種のビタミン×5種のアミノ酸をバランスよく配合させました。

は、美容皮膚科学にもとづく研究により、これまでのピーリングの美肌効果に着目し、チャージピール成分にたどり着きました。 肌本来の力をサポートし、年齢に負けない健やかな肌へ導く、セルファーマ独自の発想です。
セルファーマ(トライアルセット)
セルファーマ スキンソープ。 古い角質をやさしく取り除き、肌をなめらかに整える弱酸性石けん。

古い角質を取り除き、明るく柔らかな肌に導く洗顔石けん。弱酸性で肌にやさしく、洗い上がりはしっとり。泡立ちはとても軽く ふわふわの泡でさっぱりと洗いあがります。 うるおいは残しながら、なめらかでさっぱりした肌に。
セルファーマ(トライアルセット)
セラムローション。みずみずしく透きとおる ハリ肌に導くとろみ化粧液。

とろっとした濃厚な化粧液。シリーズの中でも一番チャージピール成分が体感できるのだとか。

ピーリングはちょっと苦手かなと思っていたのですが、優しく無駄なものを省いて、うるおいをチャージしてくれるイメージ。化粧水と乳液が混ざったような、これからの時期に嬉しいテクスチャーがいいです。

年齢を重ねてきた大人の女性の肌をやさしく包み込み、うるおいを与えてなめらかに整え、透明感あふれる柔らかなハリ肌へ。美白有効成分のアルブチンを配合。しみを予防し、より明るい肌へ。
セルファーマ(トライアルセット)
「Cellpharma(セルファーマ)」
セルファーマ パワーセラム(美白美容液)<医薬部外品>

ふっくらハリ肌にも、美白対策にもにも。 化粧液で肌を潤したあと、顔全体になじませ、更に気になる目元や口元部分に重ね付け。ビタミンC誘導体が肌にじっくり浸透することで透明感も。また、チャージピール成分配合で、柔らかくハリのある肌に。

◇美白有効成分:L-アスコルビン酸2-グルコシド配合
◇保湿成分:CoQ10(ユビデカレノン)配合

寒さとともに肌の乾燥も気になりだしました。チャージピール成分配合、簡単3ステップの「Cellpharma(セルファーマ)」 、チェックしてみてください。

敏感肌スキンケアブランドNOVと美容皮膚科学研究の知見を活かし誕生した「Cellpharma(セルファーマ)」

[2016/10/30 15:45] お取り寄せお試し | TB(0) | CM(0)

湯布院へ行ってきました 

湯布院旅行へ
こんにちは~、雨降りが続いています。半袖でも大丈夫な日もありましたが、ここのところだいぶ寒くなってきたので、今晩からこたつの準備をしようと思っています。なんだか、あっという間に冬支度です。

少し前に、湯布院と黒川温泉に主人と旅行に行ってまいりました~。主人も海外出張からようやく帰国になり、骨休めということもあり、ゆっくり温泉につかってきました。由布院も黒川温泉もどちらも素晴らしかったです。

写真は特急「ゆふいんの森」。博多から湯布院まで約2時間かけて走ります。すでに2014年に運行25周年を迎えた、JR九州の観光列車の先駆けだとか。

途中でガイドの声が聞こえてきたり、お土産屋さんの方が沢山出てきて手を振ってくれたり、旅が楽しめる仕掛けが色々ありとても楽しかったです。
由布院旅行へ
由布院に到着。

湯布院と黒川温泉は駅前が結構違っています。湯布院はお土産屋さんがずらーっと続いていて、買い物がたくさんできるイメージで、黒川温泉はかなり少なめでした。どちらも素晴らしいと思いますが、黒川温泉の方が、より大人の方向けかなぁ。
湯布院旅行
スマートフォンの方に写真が入っているのであまりありませんが、これは湯布院で泊まった「山のホテル夢想園」の朝食です。

食事はいずれも部屋食でしたが、こちらは夕食は一品一品を持ってきてくださるスタイル。ここのところは、ほとんど食事は食事処でいただくことが多かったので、ちょっと感動しました。

黒川温泉では「お宿 野の花」に泊まりました。初めての馬刺し、赤牛のしゃぶしゃぶ、新鮮なお刺身など、どちらも宿よし、食事よし、接客よしのパーフェクトなお宿でした。



[2016/10/30 12:59] 私とサイトのこと | TB(0) | CM(0)

ふっくらハンバーグ 

ふっくらハンバーグ
おはようございます~、今朝はとても寒く七分袖から長袖の薄手のセーターに着替えなおしました。今日は寒いなぁ。風邪ひかないようで今週も元気にいくぞ~。^^

この日はハンバーグ、十穀米、お味噌汁、野菜ジュースでした。キャベツはざく切りにしてドレッシングで簡単に和えたもの。
ふっくらハンバーグ
■材料(2人分・・・合いびき肉250g、玉ねぎ(小)1個、パン粉大さじ3、牛乳大さじ2、にんにく2分の1かけ、塩コショウ少々、ナツメグ少々、オリーブオイル適量

■作り方
・玉ねぎとニンニクはみじん切りにしてオリーブオイルでしんなりするまで軽く炒めます
・ 合いびき肉はボールに入れて、まずこれだけでよくこねます。続いて、粗熱のとれた玉ねぎを入れてこね、牛乳にひたしたパン粉を入れてこねます
・塩コショウとナツメグを入れてさらにこね、ハンバーグの形にまとめオリーブオイルで両面をこんがりと焼いたらできあがり。

十穀米
十穀米入りのご飯。冷めてももっちりするのでお弁当用に最近、朝のうちに準備しています。

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天使のララ
高純度フィッシュコラーゲンの「天使のララ」から導入美容液の 天使のララ ファーストセラム。(約1か月分)

今なら初めての方限定で、導入美容液のファーストセラム(通常価格4,860円→980円)、天使のララ(フィッシュコラーゲン)5袋、送料無料で試せます。*こちらのお試しセットは定期コースとなっていますが、次のお届け予定日の10日前であればいつでも解約OK!3,880円もお得なのでぜひチェックしてみてください♪

天使のララ ファーストセラムは洗顔後の肌に使う導入美容液です。添加物は水とたんぱく質(コラーゲン)のみ。

諦めかけていたハリと潤いがもどってくる感激をあなたに!

[2016/10/24 10:58] 簡単メニュー | TB(0) | CM(0)

白菜のシャキシャキサラダ 

白菜のシャキシャキサラダ
こんにちは~、この日は白菜のシャキシャキサラダ、トマトおはちみつ漬け、バターチキンカレー、小松菜の胡麻和え、ほうじ茶でした。

この日はどうしてもカレーが食べたくて・・・、無印のバターチキンカレーに。やっぱり美味しい。
白菜のシャキシャキサラダ
白菜が比較的安いので、それをサラダの代わりにいただきました。白菜はざく切りにして軽く塩もみして水洗い、かぼすのしぼり汁、塩昆布、本当はベーコンを入れたかったのですが、ウインナーを薄切りにして焼いたもの、はちみつ少々をよくあえて30分ほどラップをして漬けたらできあがり。

よーく煮てくたくたにした白菜も美味しいけど、シャキシャキの白菜もとっても美味しいです。
トマトのはちみつ漬け
プチトマトを山田養蜂場の生姜入りのはちみつでつけたもの。生姜も柔らかくてとっても美味しいです。ヨーグルトや紅茶にもピッタリです。^^
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山田養蜂場の出会いは、このトライアルセットから。人気の美容液が入った5日分の基礎化粧品が入ったお得なセットです・美容液はずーっと使い続けてます。

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[2016/10/19 09:01] 簡単メニュー | TB(0) | CM(0)

バジルソースとトマト添え冷ややっこ 

おでん
こんにちは~、こちらはちょっと寒かった日の夕食です。おでん登場!^^冷蔵庫の残り物と練り物でささっと作ったおでんですが、寒い日にはたまりません。美味しかった~。

その他は、バジルソースを添えた冷ややっこと野菜炒め、野沢菜漬けとご飯でした。
バジルソースとトマト添え冷ややっこ
夏に大量に育ってくれたバジルとアーモンドで作ったバジルのソース。今回は手に入れやすいアーモンドで作りました。

■材料・・・バジルの葉っぱ50枚位、にんにく1かけ、オリーブオイル(エキストラバージン)100cc、アーモンド15粒位、塩少々

バジルは洗って(洗いすぎると香りが消えてしまうので、ささっとでOK)水気を取り、ミキサーにかけます。塩少々で味を調え、使う旅に粉チーズなどを合わせると美味しいと思います。保存は瓶に入れて、少しオリーブオイルを足してからふたをします。

お豆腐は水切りをしっかりしてから使うと、バジルソースの味が際立つと思います。前日からざるなどに入れて冷蔵庫の中で水切りしておくといいかも。時間がない時はレンジで加熱して、粗熱取ってから使ってもOK。
野菜炒め
野菜の値段はだいぶ落ち着いてきたようですが、このときはまだまだ高くて、手ごろに買えた、ニラともやしを中心にしてシメジと豚小間を入れて塩コショウ、ニンニクスライスであっさり野菜炒めを作りました。


[2016/10/18 08:52] 簡単メニュー | TB(0) | CM(0)

トマトのシチュー 

トマトシチュー
こんばんは~、土日が久しぶりに晴れたと思ったらまた雨・・・。長続きしませんね。( ;∀;)

この日は、カットトマトの缶詰を使ったトマトのシチュー、豚肉のニンジンチーズ巻き焼き、コブサラダ、ご飯、でした。
トマトシチュー
【トマトシチュー】
■材料(4人分)・・・トマトの水煮1缶、ウインナー1袋、ジャガイモ3個、ニンジン1本、玉ねぎ1個、にんにく2かけ、コンソメ1個、水400cc、塩コショウ少々、タバスコ適量、オリーブオイル小さじ1

■作り方
・野菜は皮をむいて食べやすく切っておきます。ニンニクは薄切りのスライスに。
・鍋にオリーブオイルを入れてニンニクを炒め、玉ねぎとウインナーを加えて軽く炒めます
・玉ねぎがしんなりしてきたら、トマトの水煮缶と水を加えて他の野菜を加えて中火でふたをして煮込みます
・あくを取り、コンソメを加えてさらに煮込み、野菜が柔らかくなったら完成。お好みでタバスコとパセリ(乾燥)を添えて。
豚肉のチーズニンジン巻き焼き
【豚肉のチーズニンジン巻き焼き】
■材料(2人分)・・・豚の薄切り肉4枚、スライスチーズ2枚、ノリ4分の1枚、ニンジン(中)1本、塩コショウ少々、オリーブオイル小さじ1
■作り方
・豚肉は軽く塩コショウをして広げ、そのうえにノリ、スライスチーズ、拍子切りにしたニンジンを加えてくるくるっと巻きます<br/> ・フライパンにオリーブオイルを入れて熱して、巻き終わりから焼き始めてふたをしながらじわじわ焼きます<br/> ・ニンジンに火が通ってきたらできあがり。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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[2016/10/17 23:15] 簡単メニュー | TB(0) | CM(0)

ソースカツどん 

ソースカツどん
家での揚げ物は面倒であまり好きではないのですが、食べるのは大好き!!

閉店間際にスーパーに滑り込んでゲットした2割引きのヒレ肉。そんなに期待してなかったのですが、これが、今まで一番では?という位の柔らかさ。本当にラッキーでした。長細い固まり肉を買ったので、全部に衣をつけて冷凍しようと思ったのですが、あまりに美味しかったのですべて揚げて義理のお母さんのところに持っていきました。^^

たっぷりの千切りのキャベツをご飯に乗せて、いただいたかぼす(だと思うのですが・・・・)とソースを添えてどんぶりに。
ピーマンとニンジンの塩炒め
うちで唯一収穫できているピーマンの千切りと千切りのニンジンをごま油と塩でさっと炒めたもの。仕上げに黒粒コショウを添えて。

ピーマンは今朝も8個位収穫できました。でも、あとちょっとで終わりかな~。庭も花の植え替えなどをしていてさみしくなってきたので、何とかしなくては・・・・。
サラダ
小さめサラダ。

[2016/10/17 08:05] 簡単メニュー | TB(0) | CM(0)

根菜と豚肉のソース炒め 

根菜と豚肉のソース炒め
こんにちは~、この日はレンコンやニンジンなどの根菜と豚肉のソース炒め、キュウリの塩ごま油和え、餃子と白菜のスープ、一六穀米でした。
根菜と豚肉のソース炒め
【根菜と豚肉のソース炒め】
■材料(2人分)・・・レンコン(中)一節、ニンジン(小)一本、ジャガイモ(中)1個、ネギ1本、豚肉こまぎれ80g、生姜1かけ、シメジ一袋、オリーブオイル小さじ1、中濃ソース大さじ1.5、みりん小さじ2分の1

■作り方
・レンコンやニンジン、ジャガイモは皮をむいて食べやすい大きさにカット、シメジは石突をカットして小房に分けておく。ネギは斜めにカットします。
・フライパンにオリーブオイルにみじん切りにした生姜を入れて香りを出して、豚肉とネギを入れて炒め、いったんお皿にあげておきます
・根菜を加えて、表面をこんがりときつね色になるようにじんわり、しっかり全面を焼きます。ネギと豚肉をフライパンに返して 、ソース、みりんで味を絡めていきます。お好みで黒コショウを添えてどうぞ。
キュウリの塩ごま油和え
きゅうりは両端をカットして、千切りにして塩を振ってから水洗いをしっかりします。適量のごま油、味を見て塩が必要なら少量の塩をを加えてよく和えます。最後にすりごまをかけてできあがり。


[2016/10/16 14:15] 簡単メニュー | TB(0) | CM(0)

栗の渋皮煮 

栗の渋皮煮
この日のごちそうは、やっぱり秋の味覚の栗の渋皮煮と栗ご飯。バザーの準備などで忙しいのですが、先輩の主婦の方が作ってくださいました。栗は自宅になったものを栗ご飯と渋皮煮にしてくださったのですが、栗ご飯の栗はほくほくでほんのり甘味が、渋皮煮の方は口の中でとろけてしまうような煮方をされていました。疲れが吹き飛びます~。

この日は、生姜焼きとナスのからし醤油和え、枝豆、わかめスープを作りました。
栗の渋皮煮
多分、100個以上の栗を娘さんと2人でむいてくださったそうですが、指を見たらその大変さがわかりました。栗の皮むくの大変だもの。ありがたいです。最近は全然作らなくなりましたが、渋皮煮は本当に手がかかります。

何度も渋を抜いて柔らかく煮ていくのですが、本当に姿よく煮ていてスゴイし、量を多く作るのは私はとても苦手なので尊敬です。
生姜焼き
■材料(2人分)・・・生姜焼き用の豚肉200g、生姜1かけ、醤油大さじ1.5、みりん大さじ1、酒大さじ1、オリーブオイル小さじ1

■作り方
・生姜焼き用のお肉はちょっと厚めなので、筋切をちょんちょんとします。
・フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、豚肉を広げながら焼きます
・すりおろした生姜、醤油、みりん、酒を入れてお肉に煮絡めたらできあがり。たっぷりの千切りキャベツを添えてどうぞ。
ナスのからし醤油和え
■材料(2人分)・・・ナス3本、からし小さじ2分の1、醤油大さじ1、砂糖小さじ4分の1

■作り方
・ナスはへたを取り、ピーラーなどで皮をむきます
・ラップでピッタリ包み、レンジで1分半位(触って柔らかくなっていたらできあがり)加熱して、粗熱が冷めるまでそのままラップのままにしておきます
・ボールに醤油、からし、砂糖少々を加えて、食べやすくカットしたナスを入れて全体をよく和えたらできあがり。10分ほど寝かせたらできあがり。

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[2016/10/15 16:05] 簡単メニュー | TB(0) | CM(0)

天使のララ「ファーストセラム」 

天使のララ
高純度フィッシュコラーゲンの「天使のララ」から導入美容液の 天使のララ ファーストセラム。(約1か月分)

今なら初めての方限定で、導入美容液のファーストセラム(通常価格4,860円→980円)、天使のララ(フィッシュコラーゲン)5袋、送料無料で試せます。*こちらのお試しセットは定期コースとなっていますが、次のお届け予定日の10日前であればいつでも解約OK!3,880円もお得なのでぜひチェックしてみてください♪

天使のララ ファーストセラムは洗顔後の肌に使う導入美容液です。添加物は水とたんぱく質(コラーゲン)のみ。 天使のララ
天使のララ ファーストセラムはとてもさらっとしているのですが、いつもの化粧水を乳液をつけると、肌のもちもち感の違いは歴然!化粧水や乳液をやや控えめにしてもいいくらいで、肌の柔らかさやみずみずしさの違いにビックリ!

ファンデーションのノリも持ちもいい感じです。^^これまでの基礎化粧品に足せばいいので簡単で、加えやすいですよ。
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そして、こちらがおまけ?の天使のララ。

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グリコの「パプリカオイルダイエット」 

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なかなかおさまる気配のない私の食欲。この時期、やっぱり気になるダイエット~。グリコのパプリカオイルダイエットを試してみました。

ダイエットは気になるけど、忙しいし運動は苦手という方向け「家事や通勤も運動に!」をコンセプトにしたダイエットサプリメント。 お試しで価格の980円!

パプリカには理想の美しさを目指す女性にとって嬉しい成分がたっぷり含まれることに注目した、グリコのパプリカオイルダイエット。その嬉しい成分を抽出したパプリカオイルを1粒に凝縮。1日1粒(目安)で家事や通勤が毎日の ダイエッターの味方に。
パプリカオイルダイエット(グリコ)
グリコのパプリカオイルダイエットは、 グリコが長年に渡り研究開発して生まれた [ダイエットサプリメント]。

パプリカは甘くておいしいので、野菜としてもよくいただきますが、赤いパプリカは色素成分を多く含む緑黄色野菜の優等生でハンガリーでは、健康長寿の食材として愛されているそうです。

このパプリカを抽出した「パプリカオイル」には7種類もの「パプリカキサントフィル」が含まれ、パプリカキサントフィルの1種である、βクリプトキサンチンがスリムな毎日を目指す方には嬉しい成分。

パプリカオイルダイエット1粒あたり赤いパプリカ1.8個分のβクリプトキサンチンが含まれているそうです。

■パプリカの色素パワー・・・赤いパプリカは色素成分を多く含む緑黄力野菜の優等生。1粒あたり赤いパプリカ1.8個分ものβ-クリプトサンチンをトウガラシに換算するとうれしいパワーはトウガラシ24本分だとか。

■安心して飲める・・・パプリカオイルダイエットは植物由来のボタニカルサプリメント。胃にも優しく、安心して長く飲み続けられます

■続けやすい・・・いつもの生活の中に、1日たったの1粒(目安)取り入れるだけ。アルミパウチ入りなので、いつでもどこでも飲めるのがいい。

1粒目安という手軽さがとてもいいです。何となくお腹周りがじんわり熱くなるようで、動く前とか家事の前などに合わせて飲んでいます。*定期コースとお試し(一週間)から試せます。
バナー原稿imp
毎日の家事が運動になる!?唐辛子24本分のパワー。
パプリカオイルダイエット

[2016/10/14 17:31] お取り寄せお試し | TB(0) | CM(0)

持ちよりランチ 

持ちよりランチ
こんにちは~、今朝も寒くて煖房入れてしまいました。本当は今の時期が一番電気代の節約できそうだと思っていたので、気温の変化に戸惑ってしまいます。

先日、自宅でランチをしました。当日決まったので、私のほうはごちそうがないのですが、作ったのは塩昆布とツナのパスタ、コブサラダ、わかめのスープ(インスタント)、グレープフルーツジュースと持ってきていただいたのが里芋とバター明太子和え。
塩昆布とツナのパスタ
ゆでたパスタに、塩昆布とツナを入れてオリーブオイルとニンニクでさっと炒め、塩昆布とツナ、醤油を入れて味を調えます。盛り付けてから細ネギをたっぷり添えたらできあがり。簡単で味が決まりやすいのでお昼におすすめです。
コブサラダ
蒸したニンジン、かぼちゃ、アボカド、キャベツ、プチトマト、レタス、キュウリ、ささみのソテー、をコロコロにカットしてコブサラダドレッシングをかけています。色々な種類を盛り付けるのがポイントのようですね。
里芋のめんたいバター和え
こちらが、持ってきてくれたもの。レンジで加熱した里芋に、バター、明太子のほぐしたものを和えたっぷりのノリと鰹節を添えたもの。明太子が半生でちょうどよくてとっても美味しかったです。ご飯にもお酒にもピッタリ。^^


ヒアロモイスチャー240
[2016/10/14 12:47] 私の好物 | TB(0) | CM(0)

LAUDI BB&CCクリーム 

ラウディ「BB&CCクリーム」
日焼け止め、メイク下地、ファンデーション、コンシーラーの4役が1つになった、無酸化発想のラウディ「BB&CCクリーム」を使ってみました。

今なら、水素水とかわいいポーチがついてきます。^^

色々な女性誌のベースメイク部門で1位になっているようで、「BBのカバー力とCCのツヤと透明感を両立」と書かれていて、半信半疑でしたが、伸びがとってもよくて肌はしっとりです。私は普段は基礎化粧品をつけた後は、下地をつけてファンデーションです。コンシーラーは買ったことがなかったのですが、こちらの無酸化発想のラウディ「BB&CCクリーム」はコンシーラーの役割もあるそうで、うす付きに見えても、いつもよりキレイに隠したいところカバーされます。
ラウディ「BB&CCクリーム」
涼しくなってきて、ウォーキングも再開させたのですが、早朝とはいえまだ紫外線も気になるので、これをささっとつけてから歩き始めます。日焼け止めの効果も期待できるようなので、ちょっとした外出にも便利です。塗りやすいし、べったりついた感じがないところが気に入っています。

帰ってから鏡を見ると、ほどよくツヤがあってなかなかGOOD!です。^^SPF35PA++、ウォータープルーフ。ちょっとしたスポーツの時にもおすすめです。

うるおい成分を配合しているので、メイク中でも肌を優しく保湿。伸びがよくて、つけるとうす付きだけどカバー力もあるので、コンシーラーなしでも自然にカバーできそうです。時間がたっても、本当に崩れにくくて透明感があるように感じました。
ラウディ「BB&CCクリーム」
カラーは2色で、ナチュラルベージュか、クリアグレージュ。私はナチュラルベージュにしました。肌なじみがとてもいいです。

通常価格2800円→初回半額1400円(税別)返金保証付きです。

*この半額の価格は定期コース(2回目以降は20%OFF)のものですが、2回目から不要であれば、事前に解約の電話を入れればOK。お得なお試し価格なので、まずはチェックしてみてください。


30秒でベースメイク完了!無酸化発想のラウディ「BB&CCクリーム」
[2016/10/13 21:53] お取り寄せお試し | TB(0) | CM(0)

コブサラダ 

コブサラダ
こんにちは~、何だかとても寒い一日でした。クーラーが終わったと思ったら、今度は暖房?つけたくようなひんやりした感じ。先月の太陽光発電は台風と悪天候でいつもの半分も行かない位の電力量しか作れてませんでした。うーん、がっかり。今月は期待したいんですがどんなものでしょうか。

この日は、鮭のムニエル、厚揚げとなめこのお味噌汁、コブサラダ、もずく、16穀米のご飯でした。新米美味しい~。
コブサラダ
だんだん野菜の値段が落ち着いてきたことと、野菜をいただくことがあり、久しぶりに具だくさんのサラダ。色々な野菜をコロコロにカットしてコブサラダにしました。

ドレッシングは市販品です。下にはキャベツの千切り、アボカド、プチトマト、キュウリ、ささみの焼いたの、ニンジンとかぼちゃの蒸したものを入れています。これに、少しスパイシーなドレッシングをかけると最高ですね。
鮭のムニエル
こちらは鮭のムニエル。塩コショウに小麦粉をはたいてオリーブオイルでこんがりと焼いたものに、簡単にミツカンの「かんたん酢彩りやさい」をかけたもの。

どろっとした甘酢のソースに彩のよい野菜が刻んで入っているので、そのままかけていただきました。マヨネーズと和えてタルタルっぽくしても美味しいと思います。
厚揚げとなめこのお味噌汁
手作り味噌を使ってのお味噌汁。(汁多すぎ・・・)手作りのお味噌の特徴かな、香りがとってもいい感じです。大事に食べていきたいと思っています。^^


敏感肌スキンケアブランドNOVと美容皮膚科学研究の知見を活かし誕生した「Cellpharma(セルファーマ)」
[2016/10/13 16:47] 簡単メニュー | TB(0) | CM(0)

フジッコ 善玉菌のチカラ(サプリメント) 

フジッコ 善玉菌のチカラ(サプリメント)
フジッコのおまめさんでおなじみのフジッコから、カスピ海ヨーグルトの生きた乳酸菌 「善玉菌のチカラ」 をためしてみました。

初めての方限定で23%オフ+送料無料→1,806円+税(通常は2362円+税)で試せます。^^

フジッコはずいぶん前から、カスピ海ヨーグルト手づくり用種菌セットも販売していて、私も時々作って食べていました。独特の粘りがとっても美味しいヨーグルトです。

そのフジッコがカスピ海ヨーグルトで発見したのが、乳酸菌「クレモリス菌FC株」でカスピ海ヨーグルトの粘り成分。これヨーグルトでは殆ど見られないのだそうです。この力強い乳酸菌が体の中から調えるお手伝いをしてくれます。

また、この「クレモリス菌FC株」は、生きて大腸まで届く力強い乳酸菌だとか。そのカスピ海ヨーグルトのパワーを凝縮してカプセルにしたのが、 「善玉菌のチカラ」
フジッコ 善玉菌のチカラ(サプリメント)
「善玉菌のチカラ」 、3つのこだわり】

カスピ海ヨーグルトの乳酸菌を1粒に20億個以上凝縮

「クレモリス菌FC株」はとてもデリケートで生きた状態でカプセル化するのに、1年の試行錯誤があったそうです。独自の技術で乳酸菌を凝縮させることに成功。

ダイエット中の方にも安心♪1粒あたり0.71kcal。 (脂質は1粒あたり0.01g)

日本人に不足しがちなカルシウムをプラス

美容や健康に欠かせないホタテ貝由来のカルシウム70mgを配合。

厚生労働省のeヘルスネットによると、『善玉菌を継続して体内に補充し、毎日積極的に摂取すること』 が勧められています。 とはいっても、毎日忘れずに摂取していくのはなかなか難しいものがあります。

朝、トイレでスッキリできない方や旅行など特別な時に限って、張ってきてしまう・・・という方に。

毎朝すっきりしない方へ。カスピ海ヨーグルトの乳酸菌をギューッ
と凝縮した「善玉菌のチカラ」がお得に続けられます。


[2016/10/10 21:58] お取り寄せお試し | TB(0) | CM(0)

お味噌完成(2016年秋) 

お味噌完成
こんにちは~、私のところは朝からとても冷えます。雨続きだったので、万願寺唐辛子はダメそうで引っこ抜いてしまいました。唯一、収穫できるのはピーマン。^^こんな変な天気でも、ピーマンだけでは安定した収穫ができて助かりました。トマトは昨日何か月ぶりにスーパーで買いました。まだまだ野菜が高いので、値段を見るたびびびってしまう小心者の私です・・・。

今年で2年目になるお味噌づくり。教えていただいたお味噌の先輩から「うちはもう味見してみたよ~♪」と言われ、私も恐る恐る開けてみました。(^^;恐る恐る・・・というのも、昨年開けてみたら、意外にカビが生えててビックリしてしまったから。昨年は一度夏に開けてみて(天地返しはせず)、カビを一度取ったのですがそれでも10月頃にはカビがついていたのです。今年は間で一度もオープンしてないので、半年ぶりにこんにちは状態で、相当なカビを覚悟していたのでした。

それが、今年のお味噌にはほとんどカビが生えてなくて、今度はそちらに驚いてしまいました。写真1枚目が上の重石を取ったところで、少し醤油のようなものが浮いてるが見えると思います。カビはほんの少しだけ捨てただけでした。
お味噌完成
こちらが、開けたてのお味噌です。

香りもいいし、何より自分で作れるというのが本当にビックリ。今年は母の入院など色々春先は忙しかったのですが、それでもその時期に少しの時間だけ手を入れたことで、作ることができました。

今年は昨年の二倍作ろうと意気込んでいましたが、結局去年と同じ量に。味は去年はとっても感動したので、格別な味に感じましたが、今年はそこまでではありませんでした。(^^;でも、やっぱりうれしいし美味しいな、と思います。
お味噌完成
このくらいの量なら冷蔵庫で邪魔にならないしいいのかな。

お味噌づくりは一日だけ頑張ればできるので、忙しい方にもおすすめです。安心のシンプルな材料しか入ってないので、小さなお子様のいらっしゃるご家庭のママにもいいと思います。
[2016/10/10 17:56] 簡単メニュー | TB(0) | CM(0)

鶏ささみのスティック揚げ 

鶏ささみのスティック揚げ
こんにちは~、なかなか更新できなくてごめんなさい。(^^;あっという間に10月に入りました。母の病院の付き添いなどがあり、場所が遠方のため忙しくしておりました。まだ10年も経ってない冷蔵庫が壊れるし・・・、結局購入したのですが突然の出費はイタイですね。気を取り直して頑張りたいと思っています。

この日は鶏ささみのスティック揚げ、 かぼちゃの甘煮、アボカドに塩ごま油、焼きネギとベーコンのスープ、グレープフルーツ、ご飯(新米)でした。
鶏ささみのスティック揚げ
とりのささみのスティック揚げ

■材料(2人分)・・・鶏のささ身5本、醤油小さじ2分の1、生姜2分の1かけ、塩コショウ少々、片栗粉適量、揚げ油適量

■作り方
・鶏のささみは筋を取ってから、縦に半分にまっすぐにカットします
・ささみに塩コショウと、すりおろした生姜、醤油をまぶして10分ほどなじませたら片栗粉を薄めにはたいて、揚げ油でからっと揚げたら出来上がり。

揚げる時には、ささみがまっすぐになるように揚げ油に入れます。入れたらしばらくさわらないで、衣がしっかりしてきたら(はしなどで触った感覚)裏返してこんがりと揚げます。レモンなどを添えてどうぞ。

アボカドの塩ごま油和え
柔らかいアボカドをフォークでなめらかにつぶし、そこへごま油と塩少々を入れて混ぜます。わさびがなかったのでこれにしましたが、とても美味しかったです。

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諦めかけていたハリと潤いがもどってくる感激をあなたに!

↑こちら、気になって買ってみました。導入美容液なんですが、初回はかなりお得。おまけにフィッシュコラーゲンの「天使のララ」がついてきます。*定期購入で4,860円が980円(税込み)になります。2回目からは、連絡すればいつでも解約できるので初回だけでも試せます。
[2016/10/03 10:42] 私の好物 | TB(0) | CM(0)

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