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やずや「雪待 にんにく卵黄」 

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[2012/07/31 21:32] お取り寄せお試し | TB(0) | CM(0)

いなだのフレッシュトマトソースかけ 

いなだのフレッシュトマトソースかけ
こんにちは~、この日はいなだのフレッシュトマトソースかけ、巣篭もりスープ、オクラとみょうがのぶっかけうどん、メロン、味つきトマトでした。
いなだのフレッシュトマトソースかけ
【いなだのフレッシュトマトソースかけ】
■材料(二人分)・・・いなだ2切れ、トマト1個、レモン2分の1個、オリーブオイル小さじ1、砂糖小さじ2分の1、黒粒こしょう少々
■作り方
・塩をしたいなだをグリルでこんがり焼いておきます
・トマトはざく切りにしてオリーブオイルでさっと炒め、レモンの絞り汁、砂糖を加えてさっと煮ていなだにかけたら完成。

巣篭もりスープ
【巣篭もりスープ】
■材料(二人分)・・・キャベツ4枚、にんじん6分の1本、玉ねぎ4分の1個、卵2個、コンソメスープ500cc、塩コショウ少々、カレー粉小さじ2分の1
■作り方
・キャベツ、にんじん、玉ねぎはスライサーなどで薄く、細くカットしておきます
・鍋にコンソメスープを入れて煮立て、野菜を入れてさっと煮て、カレー粉、塩コショウで味付けをします
・卵をぽとんと落として、何となく巣篭もり風に^^仕立てます

キャベツの千切りを細くするのが一番のコツかな、サラダの残りでもOKです。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ティーライフ 「メタボメ茶」
ティーライフ「メタボメ茶」[ポット用5g×4袋]×2袋・・・送料無料980円

スッキリを追求して作られた0カロリーのヘルシー茶ティーライフ「メタボメ茶」。商品名の由来はダイエットを目指すパパ達に「べったべたに褒められるお茶」にしたい!・・・という想いから命名された「メタボメ茶」

4つの茶葉(プーアールティ、黒豆茶、ウーロン茶、杜仲茶)のみをブレンドしたお茶で、特に黒豆茶の香ばしい香りがガツン!と来るお茶で男性好みだと思いますが、カフェインは緑茶やウーロン茶などより控えめということで女性やお子様にも好まれる味だと思いました。

冷たくしても香ばしさに変わりはなく、苦味も出ません。冷蔵庫に常備しておくと誰でも飲みたくなると思います。ポットで淹れたものを冷やしても、時間がない場合には濃い目に出したものを氷で割っても美味しいです。黒糖との相性が抜群なのでお勧めです。^^


送料無料キャンペーン中「メタボメ茶」  [ポット用5g×4袋]×2袋・・・送料無料980円
[2012/07/31 10:57] 簡単メニュー | TB(0) | CM(0)

簡単!味つきポテト(カレーチーズ、青海苔塩、梅ゴマ) 

簡単!味つきポテト
こんにちは~、オリンピックが深夜なので寝不足が続いています~。ついつい夜食に手が伸びてしまいますが、簡単でビールもすすんじゃいそうな^^、オリンピック観戦のお供にポテトの味付けをしたものを作りました。

それぞれの材料をよく混ぜて、保存容器や紙袋などに揚げたポテトと一緒によく振ったら完成です。カレーチーズ、青海苔塩、梅ゴマを作ってみました。今回はジャガイモから作りましたが、冷凍のフライドポテトを使えばもっと簡単ですね。

この分量は、大きめのジャガイモを6個ほど使っています。皮をむいて大きめにカットしたものを、揚げています。

簡単!味つきポテト
【カレーチーズ味】
■材料・・・カレーパウダー小さじ1、粉チーズ大さじ1、顆粒タイプのコンソメ2分の1(スティックタイプ5gのものを半分使用)、黒粒こしょう少々
簡単!味つきポテト
【青海苔塩】
■材料・・・青海苔大さじ1、塩小さじ1

【梅ゴマ】
■材料・・・カリカリ梅(おにぎり用の乾燥タイプ)大さじ1、すりゴマ大さじ1

カリカリ梅はすり鉢などであたって、粉末状にしてすりゴマとあわせたら出来上がり。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
せんばのお茶 お試しセット
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せんばのお茶 お試しセット 11種類、30包入り、送料無料1050円!

日本茶インストラクターによって厳選された茶葉を使用したせんばのお茶のお試しセット。煎茶、ウーロン茶、ほうじ茶3種類がそれぞれ「聖」「稀」「祥」というシリーズごとに味わうことができ、更に麦茶と玄米茶も楽しめます。水でもお湯でさっと溶けてすぐに美味しいです。^^

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FP主婦のおいしい節約生活
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[2012/07/30 13:24] 簡単メニュー | TB(0) | CM(0)

もやし豆腐とキムチの炒め物 

もやし豆腐とキムチの炒め物
【もやし豆腐とキムチの炒め物】
■材料(2、3人分)・・・もやし2分の1袋、キムチ2分の1パック、木綿豆腐2分の1丁、醤油小さじ1、ごま油大さじ1
■作り方
・木綿豆腐は水きりをしておきます
・フライパンにごま油を熱して、豆腐をちぎりながら炒めます
・もやしを入れて更に炒め、キムチ、醤油で味付けをします
・弱火で炒めていると、豆腐やもやしから水分が出てくるので、全体に炒め始めたら強めの火で炒めて終わり。

もやし豆腐とキムチの炒め物
この日はステーキ、もやし豆腐とキムチの炒め物、焼きなす、トマト、梅酒でした。
焼きなす
包丁でなすの皮目に薄く縦に切り込みを何本か入れて、魚焼きグリルで真っ黒になるまで前面を焼いて、楊枝などで皮をむきます。

かつおの粉だしとお醤油で即席に作っただし醤油を絡めて、冷蔵庫で冷やして完成。

粉だしは築地仲卸の伏高ものを。大正7年創業の老舗で、プロの方から一般の消費者の方へかつお節、昆布、煮干などの海のだしを中心に扱っています。

粉だしは量が少なくても味がしっかりでますし、添加物がないので小さなお子様から大人の方まで安心して召し上がれます。また、お手軽なだしの取り方ですがだしは本格的なのでお料理が本当に美味しくなります。
粉だしセット
粉だしお試しセット

★セット内容・・・かつお荒節の粉だし、さば荒節の粉だし、冬島 日高昆布の粉だし、岩手乾椎茸の4種類に  料理研究家 後藤先生の粉だしレシピ集がついてきます。

粉だしで作ったレシピはこちら

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[2012/07/29 09:16] 簡単メニュー | TB(0) | CM(0)

牛肉とトマトのスープ 

梅干しぶっかけ麺
こんにちは~、この日は梅干ときゅうりの千切りをのせたぶっかけうどん、モロヘイヤとツナのおひたし、牛肉とトマトのスープ、にら饅頭でした。

牛肉とトマトのスープはトマトの水分だけで作った、どろっとしたスープです。完熟した大きめのトマトを3個たっぷり使っているので、野菜がたっぷり摂れます。
牛肉のトマトスープ
【牛肉のトマトスープ】
■材料・・・トマト3個、玉ねぎ(中)1個、にんにく1個、コンソメ1個、ステーキ肉1枚、塩コショウ少々、オリーブオイル大さじ1

■作り方
・ステーキ肉に塩コショウをして、オリーブオイルでさっと焼いておいて食べやすくカットします
・トマトはへたをとってざく切り、にんにくと玉ねぎは薄切りにしてオリーブオイルでさっと炒め、火が通ってきたらブレンダーなどにかけて滑らかにします
・牛肉を入れて煮込み、途中あくをとります
・塩コショウコンソメで味を調えたら完成。
・・・・・・・・・・・・・・・・・
デルモンテから新登場!あらごし野菜シリーズ
【デルモンテの新食感!あらごし野菜ジュース】 お試しセット、あらごし野菜ジュース6本、あらごし野菜果物ジュース3本、送料無料1,440円

キッコーマンの通販限定の【デルモンテのあらごし野菜ジュース】です。1日に必要な推奨摂取量の350g使用、とろっとした濃厚な野菜ジュース。1本160g入りで、手作り感があって「あらごし」の食感と天然の甘みのある本当に美味しいジュースです。食塩や砂糖、香料、着色料は使用せず、野菜のうまみが凝縮したプレミアム感たっぷり。

野菜ジュースが苦手という方や、野菜不足の方にお勧めです。本当に美味しい野菜ジュースです。
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【デルモンテの新食感!あらごし野菜ジュース】 9本入り 送料無料 1,440円
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[2012/07/27 21:14] 簡単メニュー | TB(0) | CM(0)

簡単!冷たい野菜スープ 

ミリオンの国産緑黄色野菜ジュースで作った野菜スープ
国産緑黄色野菜220gを使用した、ミリオンの緑黄色野菜ジュースを使った冷たいスープです。作り方はとっても簡単で、ミリオンの国産緑黄色野菜ジュース1本160ccに牛乳を50cc程度入れて、黒粒こしょうを添えるだけ。コンソメなどの味付けは一切不要。

多分、一般的な野菜ジュースに牛乳を入れただけでは、こういうコクのあるスープにはならないと思うのですが、ミリオンの野菜ジュースは温野菜をピューレ状にしているので、自分でかぼちゃやジャガイモをつぶして作るような、あのタイプのスープがすぐにできるのでないかと思います。

ミリオンの緑黄色野菜ジュースは、厚生労働省推奨の緑黄色野菜摂取量 120gの1.85倍、約222gの緑黄色野菜から作られています。時間がない朝でも、そのままはもちろん、牛乳をちょっと足してスープのようにしていただけるのは便利だと思います。

ミリオン緑黄色野菜ジュース
ミリオンの緑黄色野菜ジュースは温野菜で作られています

ミリオン緑黄色野菜ジュースは野菜をじっくりと煮込むことで、野菜本来の甘みが際立たさせるので塩や砂糖などの添加物を使用しなくても十分に甘みもあってとっても美味しいです。更に、食物繊維の中にあるβカロテンの体への吸収率が生野菜の2倍以上に高めることができ、煮込み中に野菜から溶け出すビタミンCも煮汁スープから摂ることも。

ミリオンの緑黄色野菜ジュースは極力温野菜の旨みを引き出せる温野菜製法を使って皮ごとピューレ状のジュースに仕上げ、濃い野菜の深い甘みととろっとした濃厚な食感となっています。ミリオンの野菜ジュースは温野菜仕上げのためか、そういうのがないので野菜ジュースが苦手な方でも大丈夫だと思います。お料理やお菓子にも手軽に取り入れられるのもいいです。
ミリオンの国産緑黄色野菜ジュースで作った野菜スープ
ミリオンの緑黄色野菜ジュース
[2012/07/27 13:45] 簡単メニュー | TB(0) | CM(0)

冷やして食べるから揚げ 

冷たいから揚げサラダ
こんにちは~、暑いのでついつい冷たいおかずばかり作ってしまいますが、昨日は冷たくして食べるから揚げをいただいて、それをサラダ風にしていただきました。

この夏は節電で一段とこういうおかずが人気になりそうですが、甘酸っぱいたれに漬けたような感じでさっぱりして美味しかったです。完全に解凍しないでやや凍った部分もなかなかいけました。

その他は野菜の冷たいスープ、モロヘイヤとツナのお浸し、さつま揚げの焼いたの、炊き立てご飯。
冷たいから揚げサラダ
■楽天では、博多で人気の冷やして食べるから揚げ!日本料理てら岡さんがありました。

甘酸っぱいのでご飯のおかずにはもちろん、おつまみにもよさそう。お弁当に冷凍のまま入れて解凍というのはどうなんでしょう。今の時期は避けた方がいいかしら。でも、簡単なお昼ご飯にもいいですね。
モロヘイヤとツナのお浸し
【モロヘイヤとツナのお浸し】
■材料(2,3人分)・・・モロヘイヤ1袋、ツナ(小)2分の1缶、だし醤油大さじ2、ラー油適量

■作り方
・モロヘイヤは根元の硬い部分を切り落としてから、熱湯でさっとゆでて食べやすく刻みます
・モロヘイヤとツナ、だし醤油を混ぜて最後にラー油をかけてできあがり

だし醤油がなければ、めんつゆでもOK。普通にお醤油とかつおぶしでもいいです。
・・・・・・・・・・・・・・・
にんにく卵黄
国産!伝承にんにく卵黄!は、ニオイが気にならないソフトカプセルタイプのサプリメントです。にんにくは体にいいのはわかっているけれど、時々においのキツイサプリメントもあるんですよね。でも、サイズが小さく飲みやすく、1袋1,680円とお手頃な価格も魅力的。

におわない!低カロリー!お手頃価格!伝承にんにく卵黄

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[2012/07/26 10:57] 簡単メニュー | TB(0) | CM(0)

高浸透型ビタミンC誘導体化粧水 プリモディーネ お試し 

高浸透型ビタミンC誘導体化粧水 プリモディーネ
高浸透型ビタミンC誘導体化粧水 プリモディーネ、今なら3本+1本のセットで送料無料1,050円!!

ちょっとしたニキビ跡でも、夏の日差しに繰り返しさらされてしまうと、あとのケアが大変ですよね。しつこい大人のニキビやニキビ跡、毛穴対策に、美容液のような無添加化粧水 プリモディーネ

■高浸透型ビタミンC誘導体 アプレシエとは?

浸透力はあるが効き目が短い水溶性、浸透するのに時間がかかるが効果が持続する油溶性の両方の良い点を持ち、従来の100倍といわれる浸透力で、素早くなじんで、高い効果が持続します。

表皮を整えながら細胞内に浸透し活性酸素を除去。さらに新型ビタミンC誘導体(APPS)が真皮の奥まで浸透し、通常の約6倍のチカラでコラーゲンの合成を促進し、シミやシワ、ハリを改善します。
【ビタミンC以外のこだわりの美容成分】

■αアルブチン・・・βアルブチンと比べると、シミ・そばかす・くすみの原因となるメラニンを生成する酵素チロシナーゼを10倍以上に強力に阻害。にきび跡の黒ずみやシミ・くすみに効果的。

■酵母エキス・・。アミノ酸、ミネラル、核酸などを含んでいるので、肌に栄養を与え、細胞を活性させるのでにきび跡やしみ、くすみに効果的。さらに、保湿効果も。

■ハトムギエキス・・・炎症を抑えるため、にきびに対するデトックス効果が期待されます。

■リピジュア・・・ヒアルロン酸の2倍の保湿力があり、水洗いをしても保湿力が下がりません。抜群の保湿力に加えて、乾燥や刺激物から肌を守り、痛んだ皮膚の改善を高めます。
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薄い黄色のさらっとした液体で、洗顔後の肌にすぐつけます。つけたばかりの時は肌の上に乗せた直後はさっぱりした感じですが、時間が経つにつれて保湿効果が感じられました。

効果的な使い方として紹介されていたのは、イオン導入器と一緒に使うこと。高浸透型ビタミンC誘導体の浸透力が高まるそうです。コットンパックも効果的です。サイズが小さいので旅行先にも持っていけて便利。^^
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[2012/07/25 21:48] お取り寄せお試し | TB(0) | CM(0)

うな丼 

うな丼
こんにちは~、これはおとといの夕飯です。ひさーしぶりのうなぎ!もともと頻繁には食卓にはあがりませんが、今後高騰するとますます縁遠いものになりそうです~。今のうちに、今のうちに。
うな丼
この日はうなぎとお味噌汁以外は前日の残りものです。お味噌汁にもお豆腐だけしか入ってないけど、これも記録のうち。それにしても、うなぎもご飯に乗せただけだから、本当に手抜きの夕飯ですね~。ポテトサラダ、鮭の南蛮漬け、豆腐の味噌汁、キムチ(市販品)。

手編みの帽子
憧れの【Helen Kaminski】ヘレンカミンスキーっぽい帽子、昨日ようやく完成しました。

1日でできるかと思っていたのですが、指定糸で編まなかったため、気をつけていたのですがどうしても大きくなってしまい、2,3回解きました。 ナチュラルでかわいいかごバッグ&帽子 [ リトルバード ]から編んだのですが、この帽子の指定糸はエコアンダリヤなので、最初に編む場合は本の通りがお勧めです。帽子なのでちょっとの違いが大きな違いになってしまうので・・・。

私が使用した糸はマニラヘンプヤーンのコーヒーカラーです。コーヒー豆の色がそのままマニラ麻に落とし込まれたようで、シックで素敵な色でした。


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[2012/07/25 10:28] 私の好物 | TB(0) | CM(0)

ミリオンの国産緑黄色野菜ジュース 

ミリオンの国産緑黄色野菜ジュース 6本 お試しセット
国産緑黄色野菜220gを使用した、ミリオンの緑黄色野菜ジュースで作った蒸しパンでとヨーグルトドリンクです。

ミリオンの緑黄色野菜ジュースは、厚生労働省推奨の緑黄色野菜摂取量 120gの1.85倍、約222gの緑黄色野菜から作られています。甘みがあって濃い、どろっとしたらざらした感じのあるピューレ状の野菜ジュースなのですが、この野菜ジュースの最大の特徴は「温野菜」にしてからピューレ状にしていることです。

温野菜にすることで食物繊維の中にあるβカロテンの体への吸収率が生野菜の2倍以上に高めることができ、煮込み中に野菜から溶け出すビタミンCも煮汁スープから摂ることも。絞り汁だけでなく皮ごとピューレ状にして「極力丸ごと、あますことなく」野菜を使うことにこだわっています。
ミリオンの国産緑黄色野菜ジュース 6本 お試しセット
ホットケーキミックス、卵、ミリオンの野菜ジュース、サラダオイルをよく混ぜて、型に入れてレンジでチンしただけです。しっとり、もっちりして朝ごはんやおやつにもいいと思います。この他にも、野菜ジュースを使った簡単なレシピ集つきです。

この蒸しパンを作って気づいたのが、加熱をしても常温の場合と味が殆ど変わらない点です。もともと野菜を加熱処理しているからかな?なんて思ったりしながらいただきました。手をかけずにそのまま飲むのが一番美味しいと思いますが、お料理やお菓子作りに手軽に使えうのもお勧めです。
ミリオンの国産緑黄色野菜ジュース 6本 お試しセット
そして、こちらはヨーグルトドリンクに野菜ジュースを同じ位の分量で合わせたものです。とろみが同じような感じなので、とろとろっとして飲みやすくてこれもいいですよ。^^牛乳と合わせて冷たいスープも簡単に作れるので、食欲のない時にもよさそうですね。

ミリオンの緑黄色野菜ジュースは、塩分・砂糖不使用、脂質ゼロ、カロリーは66Kcal。塩分や糖分の摂りすぎが気になる方や、これからの健康が気になる方、ダイエットをしている方にお勧めです。 保存料・着色料・香料無添加。野菜の収穫、製品工程、商品になる段階の3段階で安全性をしっかり確認しています。
ミリオン緑黄色野菜ジュース
ミリオンの緑黄色野菜ジュース
[2012/07/24 21:35] お取り寄せお試し | TB(0) | CM(0)

鮭の南蛮漬け 

鮭の南蛮漬け
こんにちは~、この日は鮭の南蛮漬け、手羽中のから揚げ、ポテトサラダ、ナスの味噌炒め、炊き立てご飯でした。
鮭の南蛮漬け
【鮭の南蛮漬け】
■材料(2、3人分)・・・鮭の切り身3切れ、紫たまねぎ1個、(酢50cc、醤油50cc、砂糖大さじ1、酒大さじ1、赤唐辛子1本)、小麦粉少々、塩少々、オリーブオイル適量
■作り方
・鮭は一口サイズに切りそろえて、鮭を振って5分ほど置いてから、小麦粉をうすくはたいてオリーブオイルでこんがりと揚げ焼きしておきます
・紫たまねぎは薄切りにして塩でよくもんで軽く洗ってよくしぼっておきます
・調味料を加えてよく混ぜて、揚げた鮭を漬けて1時間ほどしてからどうぞ。

鶏の手羽中のから揚げ
手羽中のから揚げは、軽く塩コショウ、醤油をもみこんで20分程置いてから小麦粉をはたいてこんがりと揚げただけです。先日NHKの「きょうの料理」のから揚げの日で、粉をつけてから水を上から少量かけるとからっと揚がる、とおっしゃっていて、実際やってみたら確かにカラッとした衣になったように思いました。揚げる前はちょっと心配だったのですが、から揚げも色々な技があって奥深いですね~。^^
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有機野菜の宅配 Oisixおためしセット
旬の限定食材500セット!食材11品、3,400円相当が、アンケートに3問答えるだけで送料無料1,500円でお試しできます!午前11時13分現在で残りが100ちょっととなっています。

野菜だけではなくオイシックスで人気の商品がたくさん入った初回限定のお試しセット、まだ利用したことない方はぜひチェックしてみてください。

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[2012/07/24 11:05] 簡単メニュー | TB(0) | CM(0)

ミリオン緑黄色野菜ジュース 

ミリオン緑黄色野菜ジュース
国産緑黄色野菜220gを使用した ミリオンの緑黄色野菜ジュース厚生労働省が策定していた「健康日本21」では野菜摂取の目標量を一日350g以上、そのうち緑黄色野を120g以上としています。このうち緑黄色野菜の日本人の1日の摂取量の平均は95.6gと不足しているのだそうです。

ミリオンの緑黄色野菜ジュースは、厚生労働省推奨の緑黄色野菜摂取量 120gの1.85倍、約222gの緑黄色野菜から作られています。朝の時間がない時でも、さらっと飲める量でこれだけの野菜が摂れるのは嬉しいですよね。

野菜がたっぷりで、甘みがあって濃い、とろっとしてざらざらした感じのあるピューレ状の野菜ジュースなのですが、この野菜ジュースは普通に絞ったのではなく、なんと「温野菜」にしてからジュースにしているんです。
ミリオン緑黄色野菜ジュース
ミリオンの緑黄色野菜ジュースは温野菜で作られています

ミリオンの緑黄色野菜ジュースは野菜をとろっとするまでじっくりと煮込むことで、生野菜にはない野菜本来の甘みが際立つので、塩や砂糖などの添加物を使用しなくても美味しいです。更に、食物繊維の中にあるβカロテンの体への吸収率が生野菜の2倍以上に高めることができ、煮込み中に野菜から溶け出すビタミンCも煮汁スープから摂ることも。

またミリオンでは、一般的な野菜ジュースのように絞り汁だけでなく、「極力丸ごと、あますことなく」野菜を使うことにこだわっています。

ミリオンの緑黄色野菜ジュースは極力温野菜の旨みを引き出せる温野菜製法を使って皮ごとピューレ状のジュースに仕上げ、濃い野菜の深い甘みととろっとした濃厚な食感となっています。市販の野菜ジュースでは酸味、苦味とか独特な野菜の風味など、ちょっと飛び出て感じることもあるのですが、ミリオンの野菜ジュースは温野菜仕上げのためか、そういうのがないので野菜ジュースが苦手な方でも大丈夫だと思います。
ミリオン緑黄色野菜ジュース
ミリオンの緑黄色野菜の作る工程が「温野菜」だということを知り、飲むだけではなくお料理にも使ってみました。さらっとしたジュースではないので、ソースにも混ぜ込みやすいし、パンケーキを作る時にもよさそうです。

これはポテトサラダなのですが、マヨネーズ、クリームチーズ、ミリオン緑黄色野菜ジュースを入れて塩こしょうで味を調えたものをつぶしたジャガイモなどと和えています。ソースの色がとっても綺麗なのでこういう使い方もいいと思いました。

ミリオンの国産緑黄色野菜ジュースは、塩分・砂糖不使用、脂質ゼロ、カロリーは66Kcal。塩分や糖分の摂りすぎが気になる方や、これからの健康が気になる方、ダイエットをしている方にお勧めです。 また、保存料・着色料・香料無添加。野菜の収穫、製品工程、商品になる段階の3段階で安全性もしっかり確認しています。

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[2012/07/23 09:21] お取り寄せお試し | TB(0) | CM(0)

豚しょうがそぼろの二色丼 

豚しょうがそぼろの2色丼
こんにちは~、この日は豚生姜のそぼろのどんぶり、きゅうりのピリ辛、お豆腐としいたけのスープ、ゴールデンキウィ、塩トマトでした。
豚しょうがそぼろの2色丼
【豚しょうがそぼろ】
■材料(2,3人分)・・・豚挽き肉200g、生姜1かけ、醤油大さじ2、砂糖大さじ1強、酒大さじ1
■作り方
・生姜をすりおろしにして、豚挽き肉、醤油、砂糖、酒を入れて、箸などでぽろぽろになるまで中火で煮る。(カサカサにならない程度に)

いり卵とねぎ塩をそえて。
きゅうりのピリ辛
ピリ辛きゅうりは、塩もみしたきゅうりに、基本同量の醤油、酢、砂糖で和えて、すりごまとラー油をかけて出来上がり。すぐよりも1日以上寝かせたほうが美味しいです。甘さは加減してみてください。
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せんばのお茶 お試しセット
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せんばのお茶 お試しセット 11種類、30包入り、送料無料1050円!

日本茶インストラクターによって厳選された茶葉を使用したせんばのお茶のお試しセット。煎茶、ウーロン茶、ほうじ茶3種類がそれぞれ「聖」「稀」「祥」というシリーズごとに味わうことができ、更に麦茶と玄米茶も楽しめます。水でもお湯でさっと溶けてすぐに美味しいです。^^

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[2012/07/22 11:18] 簡単メニュー | TB(0) | CM(0)

マニラヘンプヤーンで帽子編み始め 

ナチュラルでかわいい「かごバッグ&帽子」
こんにちは~、昨日、今日はここ最近の暑さがうそのように涼しい・・・、というか寒気さえ感じます。でも、クーラーを使わなくてもいいので、節電にはなりますね。結構汗をかくのは好きなので、涼しかったら涼しいでちょっと寂しい感じもしますが、夏はこれからですもんね。こういう日はほっと一息つけます。

涼しいのでこまごました事も捗ります。^^ここ最近暑さが厳しかったので憧れの【Helen Kaminski】ヘレンカミンスキーっぽいデザインの帽子をマニラヘンプヤーンで編んでいます。帽子なので1,2日程度を予定しています。

最近の夏の手編みの帽子は【Helen Kaminski】ヘレンカミンスキーを意識した作品も増えてるようで、今回参考にしているナチュラルでかわいいかごバッグ&帽子 [ リトルバード ]もいくつか、編んでみたい作品がありました。
ナチュラルでかわいい「かごバッグ&帽子」
使用糸はマニラヘンプヤーンのコーヒーカラーです。コーヒー豆の色がそのままマニラ麻に落とし込まれたようで、大人な感じの素敵な色合いなんですよ。^^

基本的には細編みとくさり編みができれば、ひとまずは編めると思うので、挑戦してみるのも楽しいと思いますよ。^^

[2012/07/21 18:46] ちくちく手作り雑貨 | TB(0) | CM(0)

ティーライフの「メタボメ茶」 

ティーライフ 「メタボメ茶」
ティーライフ「メタボメ茶」[ポット用5g×4袋]×3袋・・・送料無料980円

スッキリを追求して作られた0カロリーのヘルシー茶ティーライフ「メタボメ茶」。商品名の由来はダイエットを目指すパパ達に「べったべたに褒められるお茶」にしたい!・・・という想いから命名された「メタボメ茶」

4つの茶葉(プーアールティ、黒豆茶、ウーロン茶、杜仲茶)のみをブレンドしたお茶で、特に黒豆茶の香ばしい香りがガツン!と来るお茶で男性好みだと思いますが、カフェインは緑茶やウーロン茶などより控えめということで女性やお子様にも好まれる味だと思いました。
ティーライフ 「メタボメ茶」
ティーライフ「メタボメ茶」はダイエッターに人気の4つの茶葉を厳選しブレンドした、ティーライフだけのオリジナルブレンドティ。

■黒豆茶・・・ダイエッターが注目するポリフェノールの一種である大豆イソフラボンや、サポニンを含む黒豆。 メタボメ茶の香ばしさとおいしさの決め手。

■ダイエットプーアール茶・・・緑茶を黒麹菌で醗酵させることにより、カテキンが重合カテキンや没食子酸など嬉しい成分に変身。マイルドな味わいになり、昔から飲み続けられてきた定評ある健康茶。

■ウーロン茶・・・スッキリとした喉ごしが脂っこい食事とよく合う、ダイエッターに嬉しいお茶。中国でも特に岩場の多い福建省の山間部で作られた「水仙」を使用。

■杜仲茶・・・中国で昔から健康維持のために重用されてきた杜仲の若葉を日干しにし、刻んで強火で焙煎。嬉しい成分が多く、近年注目を集めてるそうです。
ティーライフ 「メタボメ茶」
飲み方は簡単で、ティーライフ「メタボメ茶」をポットに入れて、600cc~800ccの熱湯を入れて10分程度待てばOK。ご飯のお供にもおやつやのどが渇いた時にも美味しいです。

カロリーがゼロということで、甘い飲み物の代わりに飲めばカロリーダウンになり、夏の時期はついつい炭酸やジュースなどに手が出てしまいますが、ティーライフ「メタボメ茶」はカロリーだけではなく、健康茶としても非常に優れたお茶だと思います。

プーアール茶や杜仲茶って単品だと飲みにくいものも中にはありますが、これは黒豆茶が味やのど越しの面でとってもいいバランスをとってくれていて、苦味のないどなたでも飲みやすいお茶に仕上がっています。
ティーライフ 「メタボメ茶」
野菜ジュースのゼリーにゴールデンキウイの刻んだものをトッピングしたデザートと一緒に。「メタボメ茶」は、味がしっかりしているので、コーヒーの代わりにも。やや濃い目に淹れるのがお気に入りです。
ティーライフ 「メタボメ茶」
こちらはティーライフ「メタボメ茶」を冷たくしたもの。

冷たくしても香ばしさに変わりはなく、苦味も出ません。冷蔵庫に常備しておくと誰でも飲みたくなると思います。ポットで淹れたものを冷やしても、時間がない場合には濃い目に出したものを氷で割っても美味しいです。黒糖との相性が抜群なのでお勧めです。^^


送料無料キャンペーン中「メタボメ茶」  [ポット用5g×4袋]×3袋・・・送料無料980円
[2012/07/20 21:27] お取り寄せお試し | TB(0) | CM(0)

温野菜のアイオリソース 

温野菜のアイオリソースかけ
■材料(2人分)・・・マヨネーズ大さじ3、卵黄1個、牛乳大さじ1、にんにく2分の1かけ、オリーブオイル大さじ1、塩、砂糖少々、かぼちゃ、鶏の胸肉、アスパラガスなどお好みで

■作り方
・にんにくを摩り下ろしたら、マヨネーズ、牛乳、オリーブオイル、卵黄をよく混ぜ合わせてソースを作ります。塩と砂糖を加えて味を調えたら完成です。ゆでた野菜やお肉に添えてどうぞ。

にんにくの風味が利いているので、夏にぴったりのソースだと思います。牛乳で濃度の加減をしてください。牛乳のにおいは気になりません。
すっぱくて辛いスープ
*スープがしっかり熱くなってないタイミングで溶き卵を入れて、動かしてしまったので白濁してしまいました。しっかり熱くなってから卵を流しいれれば澄んだスープのままです。前日の餃子の種が余ったのでそれをスープに利用しています。

■材料(3,4人分)・・・餃子の種の残り80g、もやし1つかみ、きくらげ5,6個、にんじん3分の1本、卵1個、春雨少々、鶏がらスープ1リットル、酢大さじ3、酒大さじ1、ごま油小さじ1、砂糖小さじ2分の1、水溶き片栗粉適量、塩コショウ少々、ラー油お好みで

■作り方
・ごま油で餃子の種、もやし、にんじんをさっと炒め、鶏がらスープを加えて途中あくを取りながら煮ます
・千切りにしたきくらげ、もどした春雨を入れて、酢、砂糖、塩コショウなどで味を整えます
・水溶き片栗粉で薄めにあんをひいて、最後に溶き卵を流しいれたら出来上がり。

お好みでラー油を添えてどうぞ。酢はもっと入れてもOK、ザーサイなどを入れたらより本格的になります。元気が出るスープだと思います。
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デルモンテから新登場!あらごし野菜シリーズ
【デルモンテの新食感!あらごし野菜ジュース】 お試しセット、あらごし野菜ジュース6本、あらごし野菜果物ジュース3本、送料無料1,440円

キッコーマンの通販限定の【デルモンテのあらごし野菜ジュース】です。1日に必要な推奨摂取量の350g使用、とろっとした濃厚な野菜ジュース。1本160g入りで、手作り感があって「あらごし」の食感と天然の甘みのある本当に美味しいジュースです。食塩や砂糖、香料、着色料は使用せず、野菜のうまみが凝縮したプレミアム感たっぷり。

野菜ジュースが苦手という方や、野菜不足の方にお勧めです。本当に美味しい野菜ジュースです。
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[2012/07/20 09:51] 簡単メニュー | TB(0) | CM(0)

簡単!サムゲタン 

簡単!サムゲタン
【簡単!サムゲタン】

■材料(2,3人分)・・・鶏手羽中6本、もち米1カップ弱、にんにく3かけ、生姜2かけ、クコの実お好みで、塩小さじ1、ねぎ塩適量、水1000cc、鶏がらスープの素適量

■作り方
・もち米は洗って水に20分ほど漬けてから、ざるにあげておきます
・土鍋や厚手の鍋に、もち米、鶏手羽中、にんにく、生姜のスライス、水を入れて沸騰するまでふたをして強火にかけます
・沸騰したら一度あくを取り、弱火にして小一時間煮込みます
・塩で味を調え、味見をして何か物足りなかったら鶏がらスープの素などで調整。クコの実を入れてもち米がとろとろになったら完成です。

いただく時にねぎ塩などのトッピングをしながらどうぞ。^^

鶏肉は骨付きの部位ならどこでもいいと思うのですが、手軽で骨も小さめの手羽中を使いました。お肉がもっとほしい場合には鶏のもも肉やささみなどをカットしたものを追加してもOKだと思います。本場のものとは違いますが、とっても簡単にできるのがポイントです。クコの実や栗などがあれば本格的になると思います。
簡単!サムゲタン
この日はサムゲタン、春巻き(冷凍食品)、ピリ辛きゅうり、なすの味噌炒めでした。春巻きが途中から爆発して困りました。(TT)
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フィネスのサジー
フィネスの黄酸汁サジー 砂漠でも潤う植物を飲む!★初回限定1,000円★(通常価格1,950円)*写真は通常サイズの900ml

夏の健康管理のために欠かせないのが、このフィネスの黄酸汁サジーで、毎日飲んでる青汁をちょっとお休みしてでも、夏はサジーが優先です。^^

美容と健康にいいということで色々なものがありますが、フィネスの黄酸汁サジーは、品質の高さと栄養価の高い果皮まで搾った「まるごとピューレ」にこだわった、その製造方法が違います。野菜ジュースでも製法ひとつで味がぜんぜん違いますよね。

保存料、香料、着色料、一切不使用、日本国内製造、日本有機認証の安心安全のサジー使用。

フィネスの黄酸汁サジー
砂漠でも潤う植物を飲む!★初回限定1,000円★


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[2012/07/19 10:21] 簡単メニュー | TB(0) | CM(0)

ねぎ塩だれ豆腐 

ねぎ塩豆腐
こんにちは~、この日はねぎ塩豆腐、温野菜のアイオリソース、すっぱくて辛いスープ(卵を早いうちにかき回し過ぎてスープが白濁してしまいました(TT))、冷凍していたカレーライス、ノンアルコールビールでした。

梅雨明けをしたようですが、今朝は34度近くまで上がっています。なかなか厳しいですね~。かえって外のほうが涼しいかも。
ねぎ塩豆腐
■材料・・・ねぎ1本、ごま油100cc、塩小さじ1、ゴマ大さじ1

■作りかた
・ねぎはみじん切りにして塩と混ぜて、粘りを出しておきます
・フライパンにごま油を熱してねぎを入れて炒めて、全体がしんなりしてきたら出来上がり。(2分くらい)

レモンや黒の粒こしょうを入れて焼肉やお鍋にトッピングもOKです。チャーハンの味付けにもお勧めです。^^
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にんにく卵黄
国産!伝承にんにく卵黄!は、ニオイが気にならないソフトカプセルタイプのサプリメントです。にんにくは体にいいのはわかっているけれど、時々においのキツイサプリメントもあるんですよね。でも、サイズが小さく飲みやすく、1袋1,680円とお手頃な価格も魅力的。


におわない!低カロリー!お手頃価格!伝承にんにく卵黄

[2012/07/18 10:48] 簡単メニュー | TB(0) | CM(0)

宮古島の塩せっけん100円モニター 

宮古島の塩せっけん
【1000名限定】 宮古島の塩せっけん100円モニター(ブルガリアンローズソープ)
*モニター募集は終了しましたが、通常サイズの購入は宮古島の塩せっけん で購入可能です。

通常サイズの宮古島の塩せっけん (ブルガリアンローズソープ)を4分の1にカットしたものを、、送料無料100円でお試しができます。フルサイズは80g、2,940円で、その4分の1カットなので、このサイズでも735円相当ということになるのでお得だと思います。^^。1000名限定なのでチェックしてみてください。

1000名限定ということで、大急ぎのレポートなのまだ2回しか使っていませんが、ブルガリアンローズオイルの香りが甘くて優雅でうっとり~、きめの細かいふわふわしたした泡立ちも気に入りました。簡易版ですが泡立てネット付きです。

せっけんの成分のブルガリアンローズオイルは、香りだけではなく紫外線に負けない肌作り、美肌効果が期待できそうなので、まさに今の時期に向けてのせっけんかも知れません。
宮古島の塩せっけん
宮古島の塩せっけん は?】

・沖縄宮古島の「海塩」が汚れをゴッソリ&お肌しっとり
・アスタキサンチンが日焼け(紫外線)から肌をしっかりガード
・天然ヒアルロン酸Naがぷるぷるのお肌をキープ
・最高級のブルガリア産ダマスクローズオイルが、肌の再生力をアップ
宮古島の塩せっけん
宮古島の塩せっけん 、強い日差しにも負けない素肌を育む

宮古島の塩せっけん (ブルガリアンローズ ソープ)は、ビタミンEの1000倍以上もの高い抗酸化力を持つといわれるヘマトコッカスプルビアリスエキス(アスタキサンチン含有)と、細胞の再生力を高めて肌を引きしめてくれる効果のある高品質のブルガリア産ダマスクローズオイルを贅沢に配合し、紫外線による肌のダメージに負けない下地作りを洗顔の時からしています。

ブルガリア産ダマスクローズオイルを使用したのは、優雅な香りはもちろんのこと、敏感肌の方でも安心して使える高い安全性があったから、ということです。

■天然由来の抗酸化成分が紫外線対策をサポート

ローズマリーエキスは、殺菌・消臭効果と同時に、高い抗酸化力と肌の引き締め効果を持ち、美肌づくりに貢献するハーブ。

ブルガリアンローズは古くから殺菌・抗菌効果、収斂作用、抗炎症作用などの薬効成分、乾燥肌への効果、また香りにも女性ホルモンの分泌を促し、女性の美しさを精神面から支えてくれる効果が期待できそうです。
ララナチュル 無添加シャンプー・リンス
宮古島の塩せっけん
[2012/07/17 21:20] お取り寄せお試し | TB(0) | CM(0)

簡単!だし巻き卵 

だし巻き卵
こんにちは~、は~、暑すぎてからだ溶けそうです~。これは3連休の初日のお昼だったかな。だし巻き卵としゃけのおにぎり、お漬物、豆腐とねぎのお味噌汁でした。お味噌を変えて、味がいまひとつピンとこなかったのですが、かつおの粉だしを多めに入れたらぴたっと決まってくれました。^^
だし巻き卵

【簡単!だし巻き卵】
■材料(卵焼き器1枚)・・・卵3個、だし醤油大さじ1、水大さじ3、塩少々、砂糖小さじ1(お好みで)、大根おろし適量、オリーブオイル適量

■作り方
・卵3個は軽くときほぐしてから、水、だし醤油、砂糖、塩を入れて更に混ぜます
・卵焼き器を熱してオリーブオイルを入れて、お玉一杯分位を入れて広げ、泡をはしでつぶしながら巻いていきます
・同様にして3,4回焼いていきます

水分が多いので普通の卵焼きよりも、ちょっと巻きにくいですが最後の巻きさえ上手にできればOK!です。だし醤油の香りがとってもよくて、ほっとする味ですよ。冷めても美味しいです。
粉だし
かつお節の粉だしです。粉末なので簡単に量の調整もできるのも粉末ならではだと思います。昆布などの粉だしとブレンドする楽しみもありますし、少量からでも簡単に使えるので本当に便利です。

築地仲卸の伏高は大正7年創業の老舗で、プロの方から一般の消費者の方へかつお節、昆布、煮干などの海のだしを中心に扱っています。

野菜など無農薬にこだわりのある方も沢山いらっしゃると思いますが、このだしの取り方も添加物がないので小さなお子様から大人の方まで安心して召し上がれます。また、お手軽なだしの取り方ですがだしは本格的なのでお料理が本当に美味しくなります。
粉だしセット
粉だしお試しセット

★セット内容・・・かつお荒節の粉だし、さば荒節の粉だし、冬島 日高昆布の粉だし、岩手乾椎茸の4種類に  料理研究家 後藤先生の粉だしレシピ集がついてきます。

粉だしで作ったレシピはこちら

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[2012/07/17 10:06] 簡単メニュー | TB(0) | CM(0)

フィネスの黄酸汁サジー【初回限定1,000円】 

フィネスのサジー
フィネスの黄酸汁サジー 砂漠でも潤う植物を飲む!★初回限定1,000円★(通常価格1,950円)*写真は通常サイズの900ml

夏の健康管理のために欠かせないのが、このフィネスの黄酸汁サジーで、毎日飲んでる青汁をちょっとお休みしてでも、夏はサジーが優先です。^^

美容と健康にいいということで色々なものがありますが、フィネスの黄酸汁サジーは、品質の高さと栄養価の高い果皮まで搾った「まるごとピューレ」にこだわった、その製造方法が違います。野菜ジュースでも製法ひとつで味がぜんぜん違いますよね。

保存料、香料、着色料、一切不使用、日本国内製造、日本有機認証の安心安全のサジー使用。
フィネスのサジー
サジーは7千万年以上昔から生育していたといわれる、太古の歴史を持つ生存植物のひとつで、ギリシャ神話の中や1300年前チベット医学の経典「月王薬珍」「四部医典」などにいずれも常用薬物として記載、更に旧ソ連での宇宙飛行士の食事や紫外線からの保護クリームとして使用されていたそうです。

サジーは美容と健康に欠かせない抗酸化成分、ビタミンA、C、Eをはじめとして鉄分、亜鉛、アミノ酸、ポリフェノール、不飽和脂肪酸などの200種類以上の栄養成分を含んでいます。
フィネスのサジー
フィネスの黄酸汁サジーは、多種あるサジーの中でも、標高1800mもの高地に自生するビコアサジーを使用、降雨量が少なく、寒くなるとマイナス40℃にもなる厳しい環境の中で、良質のビコアサジーが育まれています。

フィネスの黄酸汁サジーは丸ごとをピューレ状にして、栄養価の高い果皮まで入っているので、圧搾ジュースと比較して色合いがよく味が豊かで栄養価が高いのが特徴です。

特に夏にお勧めしたいのは、美容の味方の抗酸化力や美白対策のビタミン、体の疲れを取ってくれるアミノ酸などの含有量がとても多いからです。抗酸化力はにんじんの約11.1倍というトップクラス、アミノ酸は18種類入っていて、中でもアスパラギン酸は米酢の約65.5倍!、若々しいお肌の味方でもある、ビタミンやカロテンも豊富。ビタミンCはレモンの約9倍、りんご酸はりんごの約8.3倍、特に女性にうれしい鉄分はプルーンの約37.5倍、などなど。

成分を見ると本当に女性の健康や美容に欠かせないものがたっぷり入ってるのがわかります。
サジー
味は柑橘系の酸味にほんの少し苦味があるかな~、という感じ。最初は水で薄めて飲みましたが、3,4回飲むうちにそのままぐびっと飲むようになりました。今ではこの味が本当に気に入っています。

濃厚でコクがあって酸味のあるジュースはいかにも「キク~!」いいたくなるような味で、一日大さじ2杯程度でOK。アミノ酸効果か疲れにくさには個人的には効果をすぐに感じました。夏のしっかりケアが秋冬に響いてくるので大事な時期だと思っています。

血液サラサラ効果やアンチエイジング効果、体温UPに関する実験データもあり、個人的にはかなり期待しています。サジー未体験の方はこのお試しセットがおススメです。


フィネスの黄酸汁サジー
砂漠でも潤う植物を飲む!★初回限定1,000円★


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[2012/07/16 11:58] お取り寄せお試し | TB(0) | CM(0)

困ったときのお弁当スキマおかず300 

困ったときのスキマおかず300
困ったときのお弁当スキマおかず300
こんにちは~、今日はお知らせです。

日東書院さんから困ったときのお弁当スキマおかず300というタイトルのレシピ本にレシピを提供させていただきました。私を含めて4人のお料理ブロガーさんがそれぞれ50レシピ以上を紹介させていただいています。

【協力ブロガーさん】
machi recipe machi lifeさん、kazuyo’s Styleさん、美味福々さん

私はお弁当は殆ど作らないので、毎日ご紹介している副菜などを載せていただきました。今年2月頃からお話をいただいたのですが、実際に本になると嬉しいです。

お弁当を作る方は本当に毎日すごいな、と思っているのですが、スキマに頭を悩ませることはないでしょうか。

この本は色別(赤・黄・緑・白・黒)、魚介、肉、加工食材、マカロニ・パスタ・グラタン、ご飯、などに分かれていて、あと一品を作るのに便利に使いやすくできていると思います。

お弁当作りの時短テク、シリコンカップの便利術、お弁当の冷凍方法・・・・などなど、かゆいところに手が届く・・・というか、すぐに役立つ構成になっているので、お弁当を作る方はぜひチェックしてください。

また、この本は縦約17センチ、横11センチ、厚み1センチという小さめサイズなので、かばんの中に入れておいても邪魔になりません。全ページオールカラーで、写真もとっても綺麗なので、もし見かけたら手にとっていただけたら嬉しいです。よろしくお願いします。
[2012/07/15 09:55] 私とサイトのこと | TB(0) | CM(0)

沖縄オーガニックコスメ琉白 

沖縄オーガニックコスメ「瑠白」
沖縄オーガニックコスメ琉白トライアルセット990円 初回限定990円送料無料!

世界一のオーガニック認証機関エコサートが認定した沖縄オーガニックコスメ琉白は、 沖縄に古くから薬草として知られる「月桃」の薬草成分に注目、更に、ミネラル豊富な海洋深層水を使用しています。   

琉白は、真に安心・安全なオーガニックコスメを提供するため、安全で良質な品質が保証できる農家、工場との直接交渉のほか、世界でも厳しいオーガニック基準をもつ、フランスのECOCERT(エコサート)の認定を取り、正真正銘のオーガニックコスメが誕生しました。

使用している「月桃」は、有機JAS認定を受けた沖縄の浜比嘉島にある「月桃農園」の有機月桃葉のみを使用、丁寧に刈り取られた月桃の葉は、認定工場での蒸留行程を経て、高品質な月桃水となります。

■月桃(ゲットウ)とは?

月桃は琉球時代から薬草や防腐剤として重宝されたショウガ科のハーブで、近年の研究で、葉部には皮膚の老化を抑えるコラーゲン合成促進作用のあるカワイン類や抗酸化力の強いポリフェノール類も多く含まれていることがわかっています。

■ミネラル豊富でピュアな海洋深層水を使用

沖縄オーガニックコスメ琉白は久米島の海洋深層水を使用、深さ612mの深さから一気にくみ上げた水は、一度も外気に触れずピュアで、たくさんの種類のミネラルが豊富に含まれており、人の体液に近いので肌への浸透力が高いのも特徴です。
沖縄オーガニックコスメ「瑠白」
【月桃クリアソープ】

日本初、枠練り製法のエコサート認定の固形石けん。

沖縄にしか存在しない、吸着力にすぐれた微粒子の泥「クチャ」を配合。美容成分は、琉白オリジナルの月桃葉水・セージ葉エキス・タイムエキス等の植物成分を贅沢に加えました。

柔らかくてきめの細かい泡が、毛穴の汚れまで吸着、汚れをスッキリ落とします。洗い上がりはモチモチしていて、とても気持ちがいい石鹸です。
沖縄オーガニックコスメ「瑠白」
【月桃バランスローション】

オーガニックコスメ琉白オリジナルの月桃葉水と、クリアな海洋深層水をベースに、ポリフェノール、アミノ酸などが含まれ保湿効果の高い、海ぶどうをはじめニガリ・モズクなどの数々の天然保湿成分を配合した化粧水。

ややとろみが感じられる化粧水で、潤いが肌全体に行き渡る感じ、香りにもとっても癒されます。
沖縄オーガニックコスメ「瑠白」
【月桃デイモイストクリーム】

化粧水の潤いをとじ込める、軽いタッチの保湿クリーム。しっとり、なめらかな肌に。ベースには「黄金のオイル」とも言われる「アルガンオイル」を使用。

必須脂肪酸やビタミン類を豊富に含み、肌への浸透力が高く、抗酸化力に優れています。その他、スクワラン、オリーブや、「琉白」琉白オリジナルのオーガニック月桃葉水や数種の天然保湿成分が配合。

植物由来の乳化剤のみを使用。日本人好みの、滑らかなテクスチャーでべたつかず、肌なじみと伸びが抜群。
沖縄オーガニックコスメ「瑠白」
【月桃ナイトリペアオイル】

睡眠中の肌を乾燥と刺激から守りつつ、1日のダメージを柔軟にほぐす夜専用のオーガニック美容オイル。

ベタつかずさらっと肌に浸透します。抗酸化力に優れた良質なオーガニックローズヒップオイルをベースに、数種類の植物オイルをプラスし、保湿力と肌ケア力をアップ。

その日の肌ダメージはその日のうちにケア、エイジングサインを感じにくいお肌に。オーガニックローズヒップとほのかな月桃精油の香りです。

沖縄オーガニックコスメ琉白トライアルセット990円

[2012/07/13 21:15] お取り寄せお試し | TB(0) | CM(0)

塩麹から揚げのねぎソース 

塩麹から揚げのねぎソース
こんにちは~、昨晩はアボカドとマグロの和え物、塩麹から揚げのねぎソース、前日のささみのマリネを味を変えたもの、ぶっかけうどんでした。
塩麹から揚げのねぎソース
【塩麹から揚げのねぎソース】
■材料(2人分)・・・鶏のもも肉200g、塩麹20g、生姜1かけ、酒小さじ1、片栗粉、小麦粉適量、ねぎソース(白ねぎ2分の1本、しょうゆ50cc、砂糖大さじ1、ごま油小さじ1、酒小さじ1、酢小さじ1、七味唐辛子少々)、揚げ油

■作り方
・鶏のもも肉は食べやすい大きさにカットして、塩麹、おろし生姜、酒をもみこんでおきます。(2,3時間)
・小麦粉と片栗粉をあわせたものを鶏肉にはたいてサラダオイルで揚げます
・ねぎをみじん切りにしてごま油でしんなりするまで炒め、その他の調味料を合わせてアルコール分を飛ばしておきます
・揚げた鶏肉にねぎソースをかけたら出来上がり

・・・・・・・・・
長寿の里 よか深層水みすと

霧の国から届いた潤いスキンケア、新製品の長寿の里 よか深層水みすと 1,260円 (2本から送料無料)

温泉地としても知られる「霧島」は、水が豊かな土地で日本初の国立公園に指定され、この自然は守られてきました。霧島連峰、高千穂の幾十にも重なった地層によってろ過され磨かれた水はミネラルを豊富に含んでいます。

肌や髪にうれしい大自然のミネラルがバランスよく含まれており、肌への吸収もいいそうです。長寿の里 よか深層水みすとはミネラルバランスに優れた「自然水」のスキンケアミストです。

中身は深層水と窒素だけ、無香料・無着色の優しいミストでものすごく細かいのでお化粧をした上からも綺麗にかけられます。それに、水分が乾いた後も肌が乾燥しないのでいいですよ。^^


長寿の里 よか深層水みすと

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[2012/07/13 09:57] 簡単メニュー | TB(0) | CM(0)

「にんにく卵黄」サプリメント 

にんにく卵黄
国産!伝承にんにく卵黄!は、ニオイが気にならないソフトカプセルタイプのサプリメントです。にんにくは体にいいのはわかっているけれど、時々においのキツイサプリメントもあるんですよね。でも、サイズが小さく飲みやすく、1袋1,680円とお手頃な価格も魅力的。

■こだわりのにんにくとたまごのみを使用

国産!伝承にんにく卵黄!には、九州各地の契約農家が栽培している「嘉定種にんにく」を使用。この嘉定種にんにくは、原種により近いとされるにんにくで、玉が小さく辛みは強く、にんにく本来の成分がギュッと詰まっているのが特徴なのだそうです。畑の土作りからこだわりを持って、大切に育てられたにんにくです。

にんにくに含まれているアリシンをはじめとするイオウ成分には、他の栄養成分と簡単に結合する性質があり、タンパク質やビタミン、ミネラルといった、重要栄養素とも結合して、各栄養素のはたらきをスムーズにする効果があります。

また、国産!伝承にんにく卵黄!には、鹿児島県の契約農家で育った高品質の自然養鶏卵のみを使用。自然に近い状態で健康な鶏を育てる養鶏法「自然養鶏」を行なっており、豊かな自然を活かした「放し飼い」という昔ながらの方法で養鶏が行われています。

たまごには、タンパク質やカルシウム、鉄分などの栄養素がバランス良く含まれており「完全食品」といわれるほど。国産!伝承にんにく卵黄!には、そのたまごの中でも卵黄だけを使用。

こだわりのにんにくと卵黄を丹念に練り合わせ、熟練した職人の手作業で行われる「古式伝承製法」で長時間炒り上げて作られます。
にんにく卵黄
ソフトカプセルでつるっとした、飲みやすい小粒タイプのサプリメント。1日あたり2粒から6粒でOK。

飲んだ後も口の中はくさくならないので、気がついた時に飲めるのもポイントが高いです。夏バテしないためにも特ににんにくのサプリメントは欠かせません。元気を維持したい方、疲れやすい方に。


におわない!低カロリー!お手頃価格!伝承にんにく卵黄

[2012/07/12 21:28] お取り寄せお試し | TB(0) | CM(0)

きゅうりと桜海老の塩炒め 

きゅうりの塩炒め
こんにちは~、こちらはまだ雨は降ってないのですが、風がものすごいです。大分の方はこれまで経験のないような雨、ということをNHKが言っていましたが、とっても心配しています。早く治まりますように。

この日はお好み焼き、きゅうりと桜海老の塩炒め、ささみとパプリカのマリネ、アボカドと豆腐のわさび醤油和えでした。
きゅうりの塩炒め
NHKの「きょうの料理」のきゅうりと桜海老の塩炒めを見て簡単なのにとっても美味しそうだったので、早速作ってみました。
■材料(二人分)・・・きゅうり 2本、ねぎ 1/2本、桜えび 10g、酒 大さじ2、水 大さじ2、塩 小さじ1/2、塩 、サラダ油適量

詳細な作り方は 、 NHKの「きょうの料理」のきゅうりと桜海老の塩炒めを確認していただきたいのですが、きゅうりに塩をして水分を抜いたところに、炒めながら酒や水などの水分を入れて、桜海老や塩で味をつけていく、というものです。

作り方のほうでは、きゅうりをすりこぎなどで叩いてからカットしていますが、私は半分にカットして中の種をスプーンで軽く取ってから塩をしました。シャキシャキ感がアップするし、余計な水分も取れるのでお勧めです。^^

きゅうりに塩をして水分をとるのに5分ほど放置しなくてはいけませんが、後は強火で調味料で炒めるだけ。本当に美味しいですよ。^^一人きゅうり1本を難なくいただけるので夏のレシピにもいいと思います。
お好み焼き
そして、この日はお好み焼き~。普段はあんまりこういうことありませんが、ちくわの賞味期限が切れていたこともあって、キャベツと一緒にフードプロセッサーにかけてみじん切りにして小麦粉、豚肉、卵などと一緒に焼いていただきました。ギリギリセーフ!^^

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食材通信宅配
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2012年7月12日から、 基本お試しセット、たっぷりオトクお試しセットに加えて、子どもたちへの安心野菜セットが追加されます。

子どもたちへの安心野菜セットは、北海道と、甲信越(新潟・長野・山梨)、愛知以西の産地からの野菜を詰め合わせてお届けするセットです。

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[2012/07/12 10:31] 簡単メニュー | TB(0) | CM(0)

パプリカとささみのマリネ 

パプリカとささみのマリネ
こんにちは~、毎日暑いのでヒエヒエのおかずを作ってみました。パプリカとささみのマリネと豆腐とアボカドとトマトのわさび醤油和えです。両方とも早めに作っておいて冷たくしたものをぜひ。^^

アボカドは今回は赤だけですが、黄色などもあれば見た目もカラフルでいいと思います。
パプリカとささみのマリネ
【鶏のささ身とパプリカのマリネ】
■材料(2,3人分)・・・鶏のささみ2本、玉ねぎ(中)1個、パプリカ3個、(酢大さじ2、白ワイン大さじ2 、砂糖大さじ1、塩コショウ少々、オリーブオイル大さじ1)

■作り方
・鶏のささ身は水に酒少々を入れたお湯でさっとゆでて、冷めたら細くさいておきます
・パプリカは魚焼きグリルで真っ黒になるまで焼いてから、薄皮をぺろっとむいて細く切っておきます
・玉ねぎは薄切りにして塩をしてよくもんでおきます。水洗いをして絞ります。
・カッコ内の調味料をよくあわせて、ささみ、パプリカ、玉ねぎをよく混ぜ合わせて半日程度漬けてからいただきます
豆腐とアボカドのわさびしょうゆ和え
木綿豆腐をしっかり水切りをして、切ったアボカド、トマトと一緒にわさび醤油で和えていただきます。豆腐はしっかり目に水分を切ったほうが、仕上がりが水っぽくならずに美味しいです。^^豆腐は食べやすく切ってからざるに乗せ(下はボールなどで受けて)、冷蔵庫で3,4時間ほど水切りしたらばっちりです。

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北国アロニア
~  国産「アロニア」ならクッキリが違うんです! ~
ブルーベリーの3.82倍のアントシアニン!さらに国産原料がぎっしり。『北国アロニア』



「アロニア」は北アメリカやロシアなどが原産地のバラ科の植物で、古くから健康食材として親しまれ、国内では、北海道、岩手県、長野県で栽培されています。 この「アロニア」の大きな特徴は、アントシアニンをはじめとするポリフェノールやカロテノイドを非常に多く蓄えてるということ。ブルーベリーに比べ、アントシアニン含有量で勝り、また、総ポリフェノールとなると2倍~7倍という驚異的な数値を示しているとのこと。

この頃ではブルーベリーよりもアントシアニンを多く含むとして、サプリメントなどでもよく見かける「北欧産のビルベリー」よりも更にアントシアニンを多く含むのが「アロニア」なのだそうです。すごいですよね。

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[2012/07/11 11:02] 私の好物 | TB(0) | CM(0)

ピーマンの肉詰め 

ピーマンの肉詰め
【ピーマンの肉詰め】
■材料・・・ピーマン3個、豚ひき肉100g、玉ねぎ2分の1個、パン粉大さじ2、卵2分の1個、塩コショウ少々、 片栗粉少々、オリーブオイル適量

■作り方
・ピーマンはへたを取って半分に割って、種をとって薄く片栗粉をはたいておきます
・みじん切りにした玉ねぎ、ひき肉を入れてよくこね、パン粉、卵、塩コショウを入れて更に混ぜ、ピーマンに詰めます。
・フライパンにオリーブオイルを熱して、お肉の面からこんがりと焼いて焼き目がついたら、ひっくり返してふたをして蒸し焼きにします。

ソースは今回は市販の中濃をソースでいただきました。
小岩井の塗るクリームチーズ
夕飯なのにパンが食べたくて、自分分だけトーストに小岩井のぬるチーズを塗っていただきました。量が少なくてちょっと高いけど美味しいんです。^^

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[2012/07/10 12:56] 私の好物 | TB(0) | CM(0)

塩だれキャベツ 

塩だれドレッシング
こんばんは~、今日はこちらはめちゃくちゃ暑くてバテ気味です。除湿機と洗濯機の調子が同時に悪くなり、除湿機は水受けのボックスのギリギリまで水がたまってしまい、危うくこぼれそうになってしまったのですが、これはフィルターの掃除をすることで解決。いつもより1センチ以上位も上まで水がたまっていたのでびっくりでしたが、フィルターの掃除忘れでこんなことになってしまうんですね~。反省・・。

洗濯機のほうは、こちらは水漏れです。まだ、1年ちょっとしか経ってないのに、もう、勘弁してよ~って感じですが、こちらは修理ですね。びしょびしょにはならないんだけど、怖いですもんね。

今日は焼肉屋さんでいただくような塩だれのキャベツ、トマトと生コーンのスープ、ピーマンの肉詰め、かぼちゃの甘煮、クリームチーズのトーストでした。
塩だれドレッシング
【塩だれ】
■材料(2,3人分)・・・にんにく1かけ、塩小さじ2分の1、コンソメ1個、水50cc、ごま油大さじ1、黒こしょう少々、ゴマ少々
■作り方
・にんにくは摩り下ろして、水、コンソメ、塩と一緒によく混ぜてレンジで1分ほど加熱します。黒こしょう、ゴマ、ごま油を入れてよく混ぜたら完成。

キャベツはざく切りにして、塩だれを絡めていただきます。にんにくがきいていて夏にぴったり。揚げたにんにくを添えましたが、この器で2杯ペロリでした。^^味はわりと濃いので、キャベツは千切りより2センチ角位のざく切りにするとちょうどいい感じです。味の濃さは塩と水加減で様子を見てください。やみつきになります。^^
トマトコーンスープ
トマトコーンスープ。コンソメスープにざく切りトマト、玉ねぎ、生のとうもろこしを入れてスープにしました。生のとうもろこしは包丁でこそいで、そのままスープに入れるのですが、シャキシャキして甘みがあってとっても美味しかったです。
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デルモンテから新登場!あらごし野菜シリーズ
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[2012/07/09 21:24] 手作りソース | TB(0) | CM(0)

ゆで豚のしょうゆ麹ねぎソース 

ゆで豚のしょうゆ麹ねぎソース
豚のかたまり肉をねぎと生姜でゆでて、ゆで豚にしてスライスしたところに、しょうゆ麹とねぎ、生姜などで作ったたれをかけていただきました。

【しょうゆ麹ねぎソース】
■材料(2,3人分)・・・ねぎ1本、生姜1かけ、醤油麹大さじ1、ポン酢80cc、砂糖小さじ1
■作り方
・ねぎはみじん切り、生姜はすりおろしにします
・しょうゆ麹、砂糖、ポン酢とねぎ、生姜をよく混ぜて10分以上置いたら完成。

しょうゆ麹はこういうたれにもぴったりですね。ゆで豚があっさりしているので、たっぷりねぎや生姜を乗せて、生野菜と一緒にいただきました。
ゆで豚のしょうゆ麹ねぎソース
この日はしめさばと玉ねぎの和え物、ゆでぶた、ゆで豚にした時のゆで汁にキャベツやにんじん、玉ねぎなどを入れて柔らかく煮て、ミキサーにかけてスープにしました。
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長寿の里 よか深層水みすと

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中身は深層水と窒素だけ、無香料・無着色の優しいミストなので、肌や年齢を選ばずどんなシーンにも気軽に使えると思います。


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[2012/07/08 04:58] 手作りソース | TB(1) | CM(0)

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