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塩豚のスープ![]() 今日は前日の塩豚を大きくカットしてたくさんのお野菜とスープにしたもの、わかめとにんにくを昆布茶でいためたもの、えぼ鯛の塩焼き、トマト、発芽米入りのご飯。 ブログランキング応援してください♪ レシピブログ応援してください♪ 続きを読む いいちこ パーソン![]() 先日の揚げた大根の煮ものがちょうどひとり分余ってしまったので、すいとんを小麦粉で作ってお昼ご飯にしました。 これ、見た目しょぼいですがかなり美味しいです。小麦粉と水を入れてすいとんにするのですが、生地はゆるめがオススメ。スプーンで落とすと自然に落ちていくくらいのゆるさが合います。これを熱湯で浮いてくるまでゆでて、茹で上がったものをこの煮ものにいれるだけ。 もし作られた方はひとり分残しておいて、お昼にしてください。^^ 続きを読む 塩豚とタマゴクッパ![]() 3日くらい前から仕込んでいた塩豚をゆでました。そのスープを使ってタマゴクッパを作りました。これが美味しいっ!たまりません。 塩豚をゆでたスープを利用するのですが、肉が油っぽい部位の場合は一旦スープを冷まして、白く固まった脂を取り去ってください。 ゆで汁に、椎茸、ネギ、ニンジン、にんにく、鶏のひき肉か鶏肉少々を加えてスープを作ります。この時ゆで汁が少ない場合にはお湯を足してください。 あくを取って、塩で味を調えます。豚とひき肉、野菜などからいいだしが出ているので、塩だけでOK。最後にわかめ溶いた卵を加えてできがり。豆板醤を添えて。 ブログランキング応援してください♪ レシピブログ応援してください♪ 続きを読む 黒米630円(送料無料)![]()
山形県産 黒米 【減農薬栽培】18年産・玄米 試食米300g【送料無料】 20070222宣言10 黒米。美味しいですよ〜。大さじ1,2杯くらいしか入れないのにこんなにおめでたい色のご飯になります。^^お赤飯みたいですよね。 塩味がよく合うご飯でそれを指先のほうで小さく握ったおにぎりにするとホントに美味しいのです。もっちりしていてかめばかむほど味が出てくるし、お気に入りに早速加えてしまいそうです。 ブログランキング応援してください♪ レシピブログ応援してください♪ 続きを読む エフスクエアアイのリンクルエッセンス![]() ↑ 朝晩たっぷり使える7daysトライアルキットが今なら1,000円♪【送料無料】 フジフィルムのエフスクエアアイから、アスタキサンチン配合の美容液【インフィルトレートセラム リンクルエッセンス】が発売になりました。 基礎化粧品のフジフィルムのエフスクエアアイが思っていた以上によく、新しくリンクルエッセンスが出るということですごく楽しみにしていたのですが、今回7日分で朝晩14回分のトライアルを取り寄せてみました。 今回の美容液はずばり【アンチエイジングケア】。 ナノ化されたアスタキサンチンが肌の奥まですばやく浸透してハリやつやのあるふっくらした肌を目指します。このリンクルエッセンスを使って30秒ほど行うマッサージが肌の細胞の一つ一つをを起こしてくれるような、立ち上げてくれるような、そんな美容液です。 美容液は今までただなじませるだけだったので、こういう使い方は初めてだったのですが、最初の1包からハリ感や肌のふっくら感を感じることができました。リフトアップにもかなり期待できそう。^^ 朝晩たっぷり使える7daysトライアルキットが今なら1,000円♪【送料無料】 続きを読む 揚げた大根の煮もの![]()
山形県産 黒米 【減農薬栽培】18年産・玄米 試食米300g【送料無料】 20070222宣言10 以前からちょくちょく見かけていた黒米。送料無料の630円でゲットしました。300gってすぐ食べ終わっちゃいそうなイメージなのですが、こちら白米3合に大さじ1から5杯でOKなので、かなり長いこと楽しめそうです。今日はお米2合に大さじ2杯の黒米を入れてみました。 この紫の色はアントシアニンの色。栄養成分は白米と比べて、たんぱく質、ビタミンB1、B2、ナイアシン、ビタミンE,鉄、カルシウム、マグネシウムなどが豊富に含まれています。 食物繊維も豊富で便秘にも期待できそう。黒米のぬかに含まれるアントシアニンは、血管を保護して動脈硬化を予防し、発がんの抑制に関係する抗酸化作用が認められているそうです。 肝心のお味はほんの少ししか入れてないのに、モッチリ感が出てて美味しいです。これにお塩だけで十分いけます。黒米を入れただけでお赤飯みたいな雰囲気にもなるしとても楽しいですよ。それにとても美味しい〜。 ブログランキング、 レシピブログ 続きを読む 小あじのフライ![]() ↑陶器のお店−楽raku− 【小あじのフライ】 ただのフライなんだけど、今日はパン粉をすり鉢でより細かくしてみました。口当たりが柔らかくて、衣も薄づきでGOOD!^^ ブログランキング、 レシピブログ 続きを読む 知ってお得な自動車保険(3)![]() ↑ひもでぐるぐる回してとめるタイプの小物入れ。ふたの部分のブレードももちろん手編みです。^^ 今日は1日天気悪く、今は大風です。皆さんのところはいかがですか? 保険の中でも身近でお世話になることも多いのが【自動車保険】。 保険の見積もりもネットで簡単にできるので、コストを削減して且つもしもの時に安心できるようなポイントを何回かに分けて、少しずつお届けしようと思います。お茶でも飲みながらどうぞ。^^ 知ってお得な自動車保険。今日は3回目車両保険についてです。 第1回目・・・対人と対物は無制限に 第2回目・・・人身傷害補償保険 *詳しくは本家サイトFP主婦のおいしい節約生活のこちらにも書かせていただいていますのでご覧下さい。 続きを読む ターサイと厚切りベーコンの炒め物![]() 【ターサイと厚切りベーコンの炒め物】 ↑陶器のお店−楽raku− 薄く平べったいユニークな形をしているターサイと厚めにカットしたベーコン、缶詰めのコーンをさっとバターで炒めました。最近青菜の種類が増えて、青菜好きの私としては嬉しい限りです。くせもなくて直炒め ができるので調理も簡単だし好きな食材です。 ↑中国野菜のターサイ アンさんの【ターバン野口】^^。私も夫に叱られました〜。(^^; 下のほうのハンドメイドも素敵ですね〜。 ブログランキング、 レシピブログ 続きを読む ジャガイモのニョッキみそクリーム![]() ジャガイモをたくさんいただいたので、久しぶりにニョッキを作りました。ソースは味噌と長ネギとホワイトソースをあわせて唐辛子でピリッとさせたもの。 トマトソースやチーズクリームも美味しいけど、たまには味噌味もいい感じでした。^^飲み物は微炭酸のCCレモン。 ブログランキング、 レシピブログ 続きを読む 伊藤久右衛門の抹茶あんみつ![]() バレンタインデーの時に一緒にお取り寄せしていた【宇治抹茶あんみつ】。抹茶のチョコレート、抹茶のロールケーキ、それとあんみつの3種類のお取り寄せの中で、一番これが美味しかったです。正直それほど期待してなかったのですが大満足でした。 ブログランキング、 レシピブログ 続きを読む 知ってお得な自動車保険(2)![]() ↑今はまっている【スモッキング】. テキストはこちらを使ってます。バッグやお洋服などのワンポイントに。^^ 保険の中でも一番身近でお世話になることも多いのが【自動車保険】。 保険の見積もりもネットで簡単にできるので、コストを削減して且つもしもの時に安心できるようなポイントを何回かに分けて、少しずつお届けしようと思います。お茶でも飲みながらどうぞ。^^ 知ってお得な自動車保険。今日は2回目【人身傷害補償保険】についてです。 第1回目・・・対人と対物は無制限に *詳しくは本家サイトFP主婦のおいしい節約生活のこちらにも書かせていただいていますのでご覧下さい。 続きを読む から揚げで酢鶏![]() 今日は鶏のから揚げを使って、お野菜と一緒にケチャップの甘酢あんで絡めた【酢鶏】、豆腐のねこぶまんまと納豆まぜまぜ、昨日のスープに春雨を加えたもの、発芽米入りご飯、 小林製薬の杜仲茶 。 ブログランキング応援してください♪ レシピブログ応援してください♪ 続きを読む 日本未発売コスメ「JAQUA」全員プレゼント!たらとジャガイモのスープ![]() 昨日のドラえもんのたたりでしょうか。。風邪が悪化してしまいました。(^^; 咳き込むたびに「お○〜」っとなってしまい(お食事中の方すみません。。)でも、お薬飲んでガンガン温かくして寝たら、体がすっきりしたようです。今日はもう大丈夫そう! お食事中と言えば、別の意味で食べ物を口に入れてるときにこちらの絵は見ないで欲しい!^^きっとふき出します。paraさんの衝撃ドラえもん。(絵心あるよ〜) pyunparaのなんでも日記 ブログランキング応援してください♪ レシピブログ応援してください♪ 続きを読む チキンのトマト煮込み![]() 【チキンのトマト煮込み】 ■材料(2人分)・・・鶏もも肉1枚、トマト2個、玉ねぎ1個、ケチャップ、中濃ソース、コンソメキューブ1個、塩コショウ、とろけるチーズ適量、バター大さじ1 ■作り方 ・鶏もも肉は塩コショウをして、スライスした玉ねぎと一緒にバターでこんがり焼きます。 ・焼き色がついてきたら、ヒタヒタの水とコンソメ、すりおろしたトマトを加えてコトコト煮込みます ・汁気が少なくなって、とろみがつきソースっぽくなってきたらケチャップと中濃ソースで好みの味付けをします。ケチャップ大さじ2、中濃ソース大さじ1くらいかな。 ・煮詰まってきたら、鍋から取り出しペーパーホイルに乗せてとろけるチーズ、先ほど煮込んだソースを乗せてチーズが溶けるまでレンジにかけます ブログランキング応援してください♪ レシピブログ応援してください♪ 続きを読む ドラえもんTB祭り鶏肉と高野豆腐の煮もの![]() 今日は豚のしょうが焼き、しめさば(夫のみ)、鶏と大根、高野豆腐などの煮もの、桜海老とゴマの豆腐サラダ、炊き立てご飯。(発芽玄米入り) ブログランキング応援してください♪ レシピブログ応援してください♪ 続きを読む 伊藤久右衛門の抹茶チョコレート![]() バレンタインデー過ぎてしまいましたが、これが今年お取り寄せした伊藤久右衛門の抹茶のチョコレート。2006年の楽天のバレンタインの上位にランクインしていたもの。 抹茶のロールケーキはこちら。 続きを読む 鶏のそぼろ丼![]() 今日は鶏のそぼろ丼にポーチドエッグ乗せ、椎茸とお豆腐ネギのスープ、昨日の大根の和え物、いわしのフライ、ちくわの磯部揚げ、トマト。 ブログランキング応援してください♪ レシピブログ応援してください♪ 続きを読む 知ってお得な自動車保険(1)![]() 保険の中でも一番身近でお世話になることも多いのが【自動車保険】。 保険の見積もりもネットで簡単にできるので、コストを削減して且つもしもの時に安心できるようなポイントを何回かに分けて、少しずつお届けしようと思います。お茶でも飲みながらどうぞ。^^ *細かいことまで知りたい方は本家サイトFP主婦のおいしい節約生活のこちらにも書かせていただいていますのでご覧下さい。 続きを読む 蒸し鶏豚の角煮ハッピーバレンタイン♪![]() ハッピーバレンタイン、ってほどのこともないけど^^、先ほどお取り寄せしていたチョコレートなど諸々が届きました。 チョコレートはやっぱり夫に開封させてあげないと可哀想なので、こちらのロールケーキをあけちゃいましたよ。 ■共同ブログ「節約主婦9人のブログ」の記事は時間管理術。 ただいまの投稿はかけちょのまりこさん。 続きを読む 牛すね肉と大根のだし煮ひからびたちくわ・・・鶏のから揚げ丼なすの丸焼きサツマイモと手羽中の甘辛煮紅茶を楽しむ |