節約レシピの2人ＤＥ2万円のショクタク！
毎日の節約レシピと節約方法のブログ。お取り寄せやトライアルセットのレポートもしています。
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ガーリックステーキ天津飯 昨晩はかに玉をご飯に乗せて甘酢のあんをかけた天津飯。 簡単にコンソメベースに砂糖と酢、醤油少々を加えましたが、醤油をケチャップに変えるとお子様にも喜ばれそう。グリンピースがあったら見た目もよかったですね。 □材料（2人分）・・・・カニの足4本、卵4個、椎茸2枚、ネギ10センチ位、甘酢たれ（コンソメ1個、水200ｃｃ、醤油大さじ1、酢大さじ1、砂糖大さじ1塩少々） □作り方 ・カニの身ははほぐして、椎茸とネギはは千切りにして、塩コショウで味を調え卵によく混ぜます ・フライパンをよく熱し、いつもよりはちょっと多目の油を入れ両面をこんがり焼きます。 ・小鍋に甘酢たれを加えて熱し、味を見て大丈夫だったら水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成。丼にかに玉、あんをかけたらできあがり。アツアツをどうぞ♪ あまり具は入れすぎないほうが上手に焼けるような気がします。また、油はちょっと多目がいいと思います。 ++++++++++++++++++ 【節約主婦9人の暮らしワザ】プレゼント企画をお知らせいただいているサイト＆ブログ様（ありがとうございます！！） 【ブログ】パパッと簡単節約レシピ＆生活日記さん  、
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レシピブログ続きを読む  ビーフシチュー手巻き寿司 今日は手巻き寿司。材料を揃えるのはちょっと大変だけど、あとは自分で好きなものを巻いてもらえばいいので主婦は楽ですよね。＾＾ 今日は、ネギトロ、鶏の照り焼き（焦げすぎ(^^; ）、梅おかか、ツナマヨ、卵焼き（太すぎ）、いくら、いか、エビ、納豆とたくあん、シソ、貝割れ菜などを用意しました。 続きを読む  しいたけのリゾット 今日はオリーブオイルをふんだんに使った料理を作ってみました。生米を炒めてリゾットにして、レンコンやエリンギなどを焼いてオリーブオイルとアラジオを振ったもの、冷しゃぶと久しぶりに梅酒。 ■オリーブオイルキャンペーンページはこちら ただいまこちらのオリーブオイルのキャンペーン中で、通常1本2,000円（税別）のところ、まとめ買いで1本あたり600円まで安くなります。 期間は11月1日〜11月20日（商品がなくなり次第終了） 続きを読む  ガーリックステーキ韓国風肉じゃがラムチョップのハーブソルト焼き 夏に食べたジンギスカンがとても美味しかったのでリピートしてみました。今回はちょっとずつのいいとこ取りみたいな感じのセット。2人だったら丁度いいくらいの量です。 【お一人様一回限り】送料無料！創業50年の歴史ある秘伝の味、体感セット0920kaiin 今日はこの中のラムチョップとハーブソルトを使って焼いてみました。ミニステーキみたいな感じで家でこういうのを食べるととってもゴージャスな感じですよね。オリーブオイルを熱してその上で焼いて、ハーブソルト（付いてくる）を振りかけてできあがり。 骨離れがよくてホントに柔らかい美味しいラムです。ラムの厚みが嬉しい！（ちなみにこのセットには２本のみです） 続きを読む 栗のポタージュ 栗を沢山いただいたので、今年初めての栗ご飯・・・ではなく栗のポタージュにしました。ホントは順番的には栗ご飯かなぁなんて思いましたが、量もあるので贅沢にポターシュに。少し残して近日中に栗ご飯も作ろうと思います。 続きを読む ガーリックライス 今日はレシピブログの登録ブロガー向け限定先着50名のモニター企画で当選した、A5ランクの松阪牛 牛脂を使ったガーリックライスを中心にした献立です。  こちらが、A5ランクの松阪牛 牛脂100ｇ600円也です。牛脂ってステーキ肉を買ったりすき焼きする時におまけで付いてくるイメージがあったのですが、普段食べてるお肉よりも高い＾＾牛の脂です。 『松阪牛ステーキ.com』さんの「A5ランクの松阪牛 牛脂」 続きを読む  |
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