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サツマイモと青汁のミルクセーキ 

サツマイモと青汁のミルクセーキ
バナナがなかったので青汁はそのまま行こうかと思っていたところ、目に入ったのがふかしたサツマイモ。^^なんて今まで思いつかなかったんだろう~。^^でも、今、スムージーなどを作られる方も多いので、今更??と言われちゃうかもしれませんが、これ定番にしたくなる位美味しかったです。^^

今回入れたのは、レンジで加熱したサツマイモ、サンスターの青汁 、お友達からもらったドクターシーラボの「美食禅」という粉末と牛乳です。

サツマイモは輪切りにして水にさらした後、その水はふかずに耐熱容器に入れてラップをかけて柔らかくなるまでレンジで加熱します。柔らかくなっていたら、ラップは取らないでそのまま少し置きます。(イモに水分を戻すようなイメージ)
サツマイモと青汁のミルクセーキ
ブレンダーで混ぜて滑らかにすればOK。最初の牛乳の分量では、ものすごいドボドボになってしまったので、牛乳を足しながら回しました。
サツマイモと青汁のミルクセーキ
サツマイモの他に粉ものが2つ入っているのでクリーム状になり、結局私はスプーンでいただきました。サツマイモは温かいままでも入れられ、冷たすぎなくてよかったです。朝ご飯にしてもお腹にたまってくれると思います。

私が今回使った青汁は サンスターの青汁ですが、こちらは一日に必要な野菜不足が補えるイメージ。ものすごく量も多いし、味も濃いです。

ファンケルの青汁粉末の方は一食に必要な緑黄色野菜がカバーできるもので、飲みやすさはファンケルの方が上かな~と思います。  ファンケルの青汁粉末は10日分が税込500円(送料無料)で試せる通販限定販売があるので、気になる方はチェックしてみてはいかがでしょうか。


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ファンケル 【通販限定】 青汁粉末お試しセット 
[2015/11/20 23:06] 青汁 | TB(0) | CM(0)

生姜入り青汁たまごボーロ 

生姜入り青汁卵ボーロ
青汁たまごボーロに刻み生姜を入れたり、乾燥タイムを入れてみました。生姜入りもハーブ入りもとても美味しかったです。^^クッキーの生地だと思えば、結構色々チャレンジできそうですよね。このたまごボーロのベースは片栗粉が多めでバターなどの油がはいってないので、口どけもよくあっさりした味です。

【生姜入り青汁たまごボーロ】

■材料・・・卵1個、片栗粉150g、小麦粉50g、砂糖50g、(あれば)アーモンドプードル20g、青汁粉末1パック、刻み生姜、乾燥タイム適量

■作り方
・全卵と砂糖を一緒に白っぽくなるまで混ぜます
・片栗粉、小麦粉、アーモンドプードル、青汁粉末 を入れて1つになるまでよく混ぜます(これがベースの生地)
・棒状に伸ばして同じ位に切りそろえ、表面が滑らかになるように丸めていきます。
・生地の何分の1かに分けて、そこに刻み生姜、タイムを混ぜて同じように丸めます。見た目でわかるように形を変えてもいいと思います。ちなみに今回は何も入れてないのを丸く、生姜入りを四角、ハーブ入りは大きめの丸にしています。
・オーブンを200度にして10分~15分程度で焼きます。

材料はとてもシンプルで、丸める作業もお子様と一緒にされたら楽しいかな、と思います。ダイエット中のちょっと口元が寂しい時にもおススメです。^^


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★青汁バナナカップケーキはこちら


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[2010/09/08 12:38] 青汁 | TB(0) | CM(0)

青汁バナナカップケーキ 

青汁バナナパウンドケーキ
ファンケルの青汁と、つぶしたバナナ、ソフトプルーンでカップケーキを作りました。卵がたった一つしかありませんでしたが、何とか出来上がりました。アツアツでもしばらくおいてしっとりさせてからでも美味しいです。青汁の味は気づかないと思います。

□材料・・・小麦粉100g、青汁パウダー1本、小さめのバナナ1本(つぶしておく)、サラダオイル大さじ2、卵1個、砂糖60g、ベーキングパウダー小さじ1

□作り方
・オーブンは180度に温めておきます
・卵は卵黄と白身にわけて、白身は角が立つくらいしっかりとあわ立て、黄身はサラダオイルとあわせて白っぽくなるまでよく混ぜます
・小麦粉、青汁パウダー、ベーキングパウダーをあわせて振るいます
・泡立てた白身と黄身をあわせて混ぜ、砂糖、つぶしたバナナ、粉類をよく混ぜて耐熱容器の7分目くらいまで入れ、プルーンや干しぶどうなどを乗せます
・ 180度のオーブンで30分位焼き上げたら完成です。


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青汁バナナパウンドケーキ
この容器はル・クルーゼ ラムカンダムールです。グラタンに使ったり、今日のような焼き菓子に使ったりと重宝しています。それにとても頑丈。^^色は赤とオレンジ、白を持っています。どの色も可愛いのですが、白はおススメかな。お鍋も白はとても可愛いです。


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[2010/02/22 14:54] 青汁 | TB(1) | CM(0)

青汁入りパウンドケーキ 

DSCF7624.jpg
青汁入りのパウンドケーキを作りました。オレンジ色は金柑の甘煮を入れました。この生地自体があっさりしているので、こういうちょっとぺったりした甘さのあるものはとってもよく合いました。マーマレードとかジャムなどを入れると美味しいと思います。

レシピはこちら。ページの一番下に書いています。それで、強力粉ではなく薄力粉でもOKです。メープルシロップもなくても大丈夫です。今日は金柑を入れてるのでお砂糖は10g減らしています。この辺はお好みでどうぞ。

卵白を角が立つまでしっかりとあわ立てることだけがコツです。あとは泡をつぶさないようにして材料を加えればOK。小麦粉を加える時に青汁の粉を一緒に合わせて振るうと綺麗に混ざります。

一緒に飲むお茶は紅参暖茶(こうじんだんちゃ)を。体がぽかぽかします。^^


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今日の青汁はこれ。飲みやすさで定評のある青汁ですが、お菓子作りにもよく混ざって使いやすいです。^^くせがないのでお子様から大人の方まで気に入って食べていただけると思います。

DSCF7623.jpg
お皿の下のマットは北欧の生活雑貨手作りノートから作ったもの。太めの糸でもこもこ編むと寒い日でも心温まります。細編みが出来ればとっても簡単に作れます。

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[2009/02/26 19:30] 青汁 | TB(0) | CM(2)

青汁パウンドケーキ 

2008_01130008.jpg

最近寒くて青汁を飲んでなかったので、ドライフルーツやナッツを入れて、パウンドケーキにしてみました。1パックくらいでこの色になるのですが殆ど青汁臭さはないと言って大丈夫だと思います。ナッツやドライフルーツ入りなので1切れ食べても食べ応えのあるパウンドケーキとなっています。

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[2008/01/14 10:23] 青汁 | TB(0) | コメント(-)

青汁ホットケーキ 

青汁ホットケーキ

湿気が多くて体調悪いです~。(^^; これから晩御飯、何にしようかな~。(できれば、サボリタイ・・)
ホットケーキミックスの青汁を入れて普通にホットケーキを焼きました。
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[2007/07/04 18:22] 青汁 | TB(0) | CM(2)

青汁松の実ケーキ 

青汁ケーキ

久しぶりに簡単なケーキ焼きました。上に乗せてるのは松の実、緑はもちろん青汁。^^

卵4個、小麦粉とお砂糖だけでできるのでぜひどうぞ。

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[2007/06/25 21:52] 青汁 | TB(0) | CM(0)

青汁シフォン 



今日は先日のレシピに青汁粉末2本を入れてシフォンを入れて青汁シフォンを焼いてみました。

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[2007/02/05 00:14] 青汁 | TB(0) | CM(2)

青汁無料サンプル 

DSCF2694.jpg

昨晩はすんごい雨と雷で怖かったですが、今朝はすっかり晴れちゃってます。一瞬停電もあってどうなることかと心配でした。今は東北あたりに行っちゃったのかな。気を取り直して頑張ります♪


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[2006/12/27 09:49] 青汁 | TB(0) | CM(0)

青汁プリン 



先日青汁を入れた蒸したプリンを作りました。これを作る前に、蒸し器を使って作ったのですが要領悪くて、スがたくさん入った不細工プリンになってしまいました、(´_`。)

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[2006/12/03 11:50] 青汁 | TB(0) | CM(0)

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