節約レシピの2人ＤＥ2万円のショクタク！
毎日の節約レシピと節約方法のブログ。お取り寄せやトライアルセットのレポートもしています。
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ジンジャーステーキ、温野菜のごまソースかけ ガーリックステーキにしようと思ったら、ニンニクがなかったのでしょうがを薄切りにしてステーキにしてみました。しょうがの薄切りもステーキに合う！ □材料2人分・・・牛肉2枚、塩コショウ少々、しょうが2かけ、醤油大さじ2、酒大さじ2、みりん大さじ1 □作り方 ・牛肉には塩コショウをしてなじませておきます ・フライパンに牛脂かオリーブオイルを熱して、皮をむいて薄切りにしたしょうがを入れてカリカリにします。 ・しょうがは上に上げて、同じフライパンで牛肉をお好みの焼き加減にします ・軽くフライパンをペーパータオルで拭いて、醤油、酒、みりんを加えて煮詰めたらソースの完成。 ・牛肉にしょうがの焼いたのとソースをかけてできあがり。 お肉をのとなりでサツマイモとシメジを塩コショウで焼きました。  、
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レシピブログ続きを読む  鶏肉の照り焼き こんにちは、今日は珍しく旦那にお弁当を頼まれて、食材がかなり乏しい中なんとか作りました。お弁当を毎日作られる方、ホントに尊敬です。たまにしか作らないのに、毎回感じることです。 お弁当には鶏の照り焼きとトマトやキュウリのサラダ、卵焼き。おかずはこんな感じでまりに寂しかったので、ご飯にはやずやの十六穀米を入れて炊いて、何とか彩りはよくなりました。これを私のお昼にいただきました。  白いごはんに雑穀の栄養を少しずつプラス。 続きを読む  オムライス鶏肉ときのこのガーリック炒め肉味噌丼ツナごま入り白和えおろし玉ねぎソースのステーキ 今日は、おろし玉ねぎソースのステーキ、マッシュポテト、塩トマト、厚切りレンコンのきんぴら（高山なおみ さんのレシピ）、菜の花のからし和え、なめこと豆腐、島らっきょうの上の部分を入れたお味噌汁、炊き立てご飯。 、
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レシピブログ続きを読む  黒豆とジャコのご飯 今日はお正月で残っている黒豆やかんぴょうを中心に献立を考えました。 ご飯は黒豆とジャコ、白米と発芽米と一掴みのもち米を入れて炊いたもの。もち米の量が少なくてあまり効果が見えなかったのですが、＾＾黒豆をかめばかむほど甘みが出て、ジャコとの相性もぴったりなご飯になりました。 【黒豆とジャコのご飯】 ■材料（3,4人分）・・・白米1合、発芽米1合、もち米少々（これはあってもなくてもどっちでもよいです）、黒豆2分の1カップ、酒大さじ1、ジャコ2つかみくらい、塩少々 ■作り方 ・黒豆は油気のない鍋で炒ります。何となく横にすじが割れてきたらＯＫ。 ・白米と発芽米は一緒に洗っておきます ・白米と発芽米、炒った黒豆、酒、ジャコ、塩を入れて、水は2合分のメモリまで入れて後は普通に炊きます ジャコからとてもいいだしが出るので、特にお醤油などの味付けはないほうがいいかな、と思います。素朴で美味しいご飯になります。 、
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レシピブログ続きを読む 手羽中のコチュジャン焼き 先日ケーブルテレビでこうちゃんレシピをやっていて、とても美味しそうだったので早速作ってみました。焦げやすいのでちょこちょこチェックした方がいいですが、とっても美味しかったです。お酒にもご飯にも合いますよ＾＾。 、
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レシピブログ続きを読む 牛肉のハンバーグ 今日は牛ひき肉のハンバーグ（うちでは珍しいです(^^; ）、サツマイモのクリームスープ、ニンジンとツナの和え物、炊き立てご飯。 ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ 【節約主婦9人の暮らしワザ】プレゼント企画をお知らせいただいているサイト＆ブログ様（ありがとうございます！！） ちいつもblog−エコと節約と私、トライアルセット.com、 SWEET SWEET HOME- 妊娠・出産・育児の情報サイト 、kotskots日記、きつね♪の徒然アフィリエイトblog、あっけらかんでいられたら、 派遣ＯＬはねちゃのグータンな生活 、
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